牙齿被打掉可能构成的伤残等级需根据具体伤情，结合《人体损伤致残程度分级》标准进行鉴定，无法直接断定具体等级，但可提供大致分析方向：

1. 伤残等级鉴定依据
   根据《人体损伤致残程度分级》，伤残等级需综合牙齿缺失数量、位置、是否影响咀嚼功能、是否需修复或种植等因素评定。例如：

   • 若单颗牙齿缺失且未影响咀嚼功能，可能不构成伤残或仅构成轻微伤；
     
   • 若多颗牙齿缺失（如3颗以上）或影响咀嚼功能，可能构成十级或更高等级伤残。
     具体等级需由司法鉴定机构根据伤情、治疗情况及功能影响综合判断。

2. 伤残等级与赔偿的关系
   若构成伤残，赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等。其中，残疾赔偿金根据伤残等级、年龄、收入等因素计算，公式为：
   残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入 × 赔偿年限 × 伤残系数
   （伤残系数：十级为10%，九级为20%，依此类推）
   例如：若构成十级伤残，赔偿年限为20年，当地城镇居民人均可支配收入为5万元，则残疾赔偿金为：5万 × 20 × 10% = 10万元。

3. 后续行动建议

   • 及时就医并保留证据：立即报警并就医，保存病历、诊断证明、医疗费票据等，作为后续鉴定和索赔依据。
     
   • 申请司法鉴定：治疗终结后（通常3-6个月），向司法鉴定机构申请伤残等级鉴定，以明确伤情对生活的影响程度。
     
   • 协商或诉讼：根据鉴定结果，与对方协商赔偿；协商不成，可向法院起诉，主张医疗费、残疾赔偿金等合理损失。

总结：牙齿被打掉的伤残等级需专业鉴定，赔偿金额与等级直接相关。建议尽快就医、固定证据，并咨询律师协助处理鉴定和索赔事宜。如有进一步问题，可直接向我咨询。