在撞到占道经营的摊子的情况下，责任归属需根据具体情况来判断，无法一概而论谁赔谁。以下是从不同角度进行的分析：

1. 摊主占道经营的责任：

   • 占道经营行为：摊主占道经营本身可能违反了城市管理或道路交通安全的相关规定。如果摊主未经许可占用了道路进行经营活动，那么其行为可能构成违法，需要承担一定的法律责任。
   • 责任承担：在交通事故中，如果摊主的占道经营行为是导致事故发生的原因之一，那么摊主可能需要承担相应的赔偿责任。例如，如果摊主将摊位设置在道路中央或严重影响交通的位置，导致车辆无法正常通行而发生碰撞，摊主应承担部分或全部责任。

2. 驾驶员的责任：

   • 驾驶行为：驾驶员在行驶过程中应遵守交通规则，保持安全车速，注意观察道路情况。如果驾驶员因疏忽大意、超速行驶或违反交通规则等行为导致撞到占道经营的摊子，那么驾驶员应承担相应的法律责任。
   • 责任承担：在交通事故中，驾驶员的责任通常根据其行为对事故发生的贡献程度来确定。如果驾驶员的行为是导致事故发生的主要原因，那么驾驶员应承担主要或全部责任。

3. 综合判断：

   • 事故原因：在判断责任归属时，需要综合考虑事故发生的具体原因。包括摊主的占道经营行为、驾驶员的驾驶行为以及道路环境等因素。
   • 证据收集：为了准确判断责任归属，需要收集相关证据，如现场照片、视频监控、证人证言等。这些证据有助于还原事故发生的经过，为责任判断提供依据。
   • 法律适用：在判断责任归属时，还需要依据相关法律法规进行适用。例如，根据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关规定，判断摊主和驾驶员的行为是否违法，以及违法行为的严重程度。

法律建议：

• 在发生此类事故时，建议立即报警并保护现场，以便交警部门进行调查和责任认定。
• 驾驶员和摊主应积极配合交警部门的调查工作，提供相关证据和信息。
• 如果对责任认定有异议，可以依法申请复核或提起诉讼，通过法律途径解决争议。

可能后果：

• 如果摊主被认定承担主要责任，可能需要赔偿驾驶员的车辆损失、人身伤害等费用。
• 如果驾驶员被认定承担主要责任，可能需要赔偿摊主的财产损失、人身伤害等费用。
• 在某些情况下，如果双方都有过错，可能会根据过错程度分担责任。

如有进一步疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据具体情况为你提供详细的法律分析和建议。