在道边摆摊东西全被撞碎，赔偿责任的归属需根据具体情况来确定，一般可能涉及侵权方、摊主自身或第三方责任。以下是对此问题的详细分析：
一、侵权方责任
直接侵权行为：
- 如果撞碎摊主物品的是车辆或其他交通工具，且该行为是由于驾驶员的过失或故意造成的，那么驾驶员（或车主）应承担侵权责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
赔偿范围：
- 侵权方应赔偿摊主因物品被撞碎而遭受的直接经济损失，包括物品的修复费用或重置费用。如果物品具有特殊价值（如古董、艺术品等），还应考虑其特殊价值的损失。
二、摊主自身责任
过错责任：
- 如果摊主在摆摊过程中存在过错，如未遵守交通管理规定、未设置明显的警示标志等，导致物品被撞碎，那么摊主自身也可能需要承担一定的责任。这种情况下，摊主的损失可能部分或全部由自己承担，或者根据过错程度与侵权方分担责任。
减轻侵权方责任：
- 如果摊主存在过错，这可能会减轻侵权方的赔偿责任。法院在判决时会根据双方的过错程度来划分责任比例。
三、第三方责任（如存在）
道路管理方责任：
- 如果道路管理方（如市政部门、交通管理部门等）未尽到管理职责，导致道路存在安全隐患或未设置必要的警示标志，从而间接导致摊主物品被撞碎，那么道路管理方也可能需要承担一定的责任。但这种情况相对较少见，且需要具体证据支持。
其他第三方责任：
- 如果存在其他第三方（如施工方、广告牌设置方等）的行为导致摊主物品被撞碎，且该第三方存在过错或违法行为，那么该第三方也应承担相应的责任。
四、建议与行动
收集证据：
- 摊主在发生此类事件后，应尽快收集相关证据，包括现场照片、视频、证人证言等，以证明侵权行为的存在和损失的大小。
报警与报案：
- 摊主应及时报警，并告知相关部门（如交通管理部门、市政部门等）以便他们进行调查和处理。同时，摊主也可以向保险公司报案（如果购买了相关保险）。
协商与诉讼：
- 在收集到足够证据后，摊主可以尝试与侵权方进行协商，寻求赔偿。如果协商无果，摊主可以向法院提起诉讼，要求侵权方承担赔偿责任。
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