针对您提出的“限速60开到80超速多少，以及如何罚款扣分”的问题，以下是我的详细解答：

一、超速比例的计算

在限速为60公里/小时的情况下，如果实际车速达到80公里/小时，那么超速比例可以通过以下公式计算得出：

超速比例 =（实际车速 - 限速）÷ 限速 × 100%

代入数值进行计算：

超速比例 = (80 - 60) ÷ 60 × 100% = 33.33%

因此，您超速了约33.33%。

二、法律后果及罚款扣分情况

1. 法律后果： 超速行驶是违反交通法规的行为，无论超速比例多少，都可能面临法律处罚。超速不仅增加了交通事故的风险，还可能对自身和他人的生命安全造成威胁。

2. 罚款扣分情况：

   • 根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》及相关交通法规，对于超速20%以上未达50%的情况（如本例中的33.33%），如果不在高速公路或城市快速路上行驶，通常会面临罚款200元及扣3分的处罚。
   • 如果该超速行为发生在高速公路或城市快速路上，则处罚可能更为严厉，具体扣分和罚款数额可能因地区而异，但通常会扣6分，并伴随相应的罚款。

三、安全建议

1. 严格遵守交通规则： 驾驶员应时刻牢记交通规则，确保行车安全。在行驶过程中，应密切关注路况和限速标志，合理控制车速，避免超速行驶。

2. 提高安全意识： 超速驾驶存在巨大的安全隐患，不仅可能导致交通事故，还可能危及自身和他人的生命安全。因此，驾驶员应提高安全意识，自觉遵守交通规则，共同维护道路交通安全。

3. 特殊情况处理： 如因特殊原因需要超速行驶（如紧急避险），应在确保安全的前提下进行，并事后向相关部门说明情况。但请注意，这种情况并不常见，且必须严格遵守相关法律法规和安全操作规程。

综上所述，限速60开到80属于超速行驶，超速比例约为33.33%。根据交通法规，此类超速行为将面临罚款和扣分的处罚。为了您和他人的安全，请严格遵守交通规则，确保行车安全。