结论前置：辞职后老板不给工资，您可以通过友好协商、向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等合法途径来维护自己的权益。在整个过程中，务必保留好相关证据，并注意时效问题。

一、友好协商

1. 主动沟通：首先，您可以尝试与老板进行友好协商，明确表达自己虽已辞职，但已付出的劳动应获得相应报酬。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化。
2. 引用法规：您可以引用《中华人民共和国劳动法》第五十条作为法律依据，强调工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。
3. 记录协商过程：为了后续维权方便，您可以对协商过程进行录音或保存聊天记录等证据。

二、向劳动行政部门投诉

1. 投诉依据：若协商无果，您可以向当地劳动监察大队投诉。依据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬等情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬，逾期不支付的还需加付赔偿金。
2. 投诉材料：投诉时，您需要准备本人身份证、证明劳动关系的材料（如劳动合同、工资条、考勤记录等）以及反映工资未发放情况的材料（如与老板沟通工资问题的记录）。
3. 投诉方式：您可以通过电话、信函或当面投诉的方式向劳动监察大队反映情况，并提交相关证据材料。

三、申请劳动仲裁

1. 仲裁准备：若劳动行政部门的处理未能解决问题，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请前，您需要准备仲裁申请书（详细写明双方信息、仲裁请求、事实和理由）、身份证明、劳动关系证明材料以及工资相关证据。
2. 仲裁程序：劳动仲裁委员会将安排开庭审理，双方可进行陈述、辩论和举证质证。仲裁委员会将依法作出裁决。
3. 仲裁结果执行：若用人单位拒不执行仲裁裁决，您可以向法院申请强制执行。

四、提起诉讼

1. 起诉条件：如对劳动仲裁结果不满意，您可在规定时间内向人民法院提起诉讼。起诉前，您需要准备好起诉状、证据材料以及仲裁裁决书等。
2. 诉讼程序：法院将按照法定程序审理案件，您需要积极举证支持自己的诉讼请求。
3. 判决结果执行：若法院判决用人单位支付工资而仍不支付，您可通过法院强制执行程序维权，法院有权采取多种强制执行措施，如查询、冻结、划拨用人单位的银行存款，查封、扣押、拍卖其财产等。

五、注意事项

1. 保留证据：在整个维权过程中，务必保留好所有与劳动关系和工资支付相关的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作成果证据及同事证言等。
2. 合法维权：注意维权方式的合法性，避免采取过激行为或非法手段来维权，以免给自己带来不必要的麻烦。
3. 时效问题：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，在采取法律手段维权时，务必注意时效问题。

作为专业律师，我建议您在维权过程中保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。