您好，关于面包车后座拆掉后的处罚问题，我可以为您详细解答。

首先，需要明确的是，面包车拆除后座属于违法行为。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第十六条的规定，任何单位或个人都不得擅自改变机动车已登记的结构、构造或特征。面包车拆座椅就违反了这一规定。同时，《机动车登记规定》第七十九条也进一步指出，擅自改变机动车外形和已登记的有关技术参数的，公安机关交通管理部门将责令恢复原状，并处以警告或五百元以下罚款。

具体到处罚措施，面包车拆除后座的行为通常会受到20元以上200元以下的罚款，并且车主必须恢复车辆原状。在某些地区，执法部门可能还会对违规车辆进行暂扣，直到车主完成整改。此外，根据《机动车驾驶员交通违章记分办法》的规定，驾驶未经检验或检验不合格的车辆（包括擅自改装的车辆），一次将记3分。

拆除后座不仅违法，还会带来严重的安全隐患。车辆的设计和制造是基于其座位数量、布局及整体结构来进行安全性能匹配的。拆除后座会改变车辆的重心分布，进而影响车辆的操控稳定性和行驶安全性。特别是在转弯、刹车等情况下，容易导致车辆失控，增加交通事故的风险。同时，后座也是乘客的重要保护设施之一，拆除后座后，在紧急制动或碰撞时，乘客将失去有效约束，容易在车内翻滚、碰撞，从而遭受更严重的伤害。

因此，我强烈建议您不要拆卸面包车的后座。如果已经拆除了后座，请尽快前往专业维修店或原厂进行恢复，以避免可能的法律后果和安全风险。同时，也希望您能够遵守交通法规，共同维护道路交通安全。