针对您提出的“超市偷了几十元东西怎么处理”的问题，我会从法律责任和超市内部处理两个方面为您详细解答。
一、法律责任
民事责任：
- 超市作为被盗物品的所有者，有权要求您返还被盗的物品。如果物品已经损坏或无法找回，超市可以要求您按照物品的市场价值进行赔偿。
- 此外，如果您的偷窃行为给超市带来了其他损失，比如因为安保加强而增加的成本，或者因为您的行为导致其他顾客对超市的信任度下降而减少的营业额，超市也有权要求您进行相应的赔偿。
行政责任：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于尚不构成犯罪的小额盗窃行为，您可能会面临五日以上十日以下的拘留，并可能被处以五百元以下的罚款。如果情节较重，比如多次偷窃或者偷窃手段恶劣，拘留期限可能会延长至十日以上十五日以下，并可能被处以一千元以下的罚款。
二、超市内部处理
- 超市通常会有自己的内部奖惩制度，对于偷盗行为，超市可能会鼓励员工或顾客进行举报，并对查证属实的举报给予一定的奖励。
- 同时，超市也有权对偷盗者进行内部处理，比如禁止您再次进入超市购物，或者将您的行为记录在超市的黑名单中，与其他超市共享信息。
重要提醒：
- 在处理超市偷窃事件时，超市方必须依法行事，不能对您进行非法拘禁、殴打、侮辱等行为。如果超市方采取了不当措施，您有权向相关部门投诉或寻求法律帮助。
- 我强烈建议您遵守法律法规，不要进行任何形式的盗窃行为。盗窃不仅违反了法律，也违背了道德和伦理准则。一旦被发现，您将面临严重的法律后果，包括民事赔偿、行政处罚甚至刑事处罚。
综上所述，超市偷几十元东西的行为虽然金额不大，但仍然可能面临民事赔偿和行政处罚的法律责任，同时超市内部也可能采取相应的处理措施。因此，我建议您务必遵守法律法规，远离任何形式的盗窃行为。