面对老人在店里无理取闹的情况，可采取以下措施妥善处理：

1. 保持冷静与克制，避免冲突升级
   首先，无论老人行为是否合理，店方均需保持冷静，避免与老人发生直接冲突或言语争执。根据《民法典》第1165条，若因冲突导致老人受伤（如推搡、拉扯），店方可能因过错承担侵权责任。即使老人行为不当，店方也应优先通过沟通化解矛盾，而非激化情绪。

2. 核实事实，固定证据

   • 现场记录：立即通过监控录像、手机拍摄等方式记录老人行为及店方应对过程，重点保留老人“无理取闹”的证据（如辱骂、破坏物品等）。
     
   • 证人证言：询问在场顾客或员工是否愿意作证，并记录联系方式。
     
   • 书面材料：若老人提出不合理要求（如索赔），要求其书面说明诉求，或由店方记录事件经过并由老人签字确认（若老人拒绝，可注明“对方拒绝签字”）。
     法律依据：根据《民事诉讼法》第66条，证据包括视听资料、电子数据、证人证言等，完整证据链是后续维权的关键。

3. 区分情形，分类应对

   • 情形一：老人因误解或情绪激动引发纠纷
     若老人行为未造成实际损失（如仅言语争执），店方可主动解释政策或提供合理解决方案（如退换货、补偿小礼品），同时联系其家属协助沟通。根据《老年人权益保障法》第14条，赡养人应履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，家属的介入可能有效化解矛盾。
     
   • 情形二：老人故意滋事或破坏财物
     若老人存在故意损坏财物、扰乱经营秩序等行为，店方可立即报警，并明确要求警方依据《治安管理处罚法》第23条（扰乱公共场所秩序）或第49条（故意损毁财物）处理。若老人年龄超过70周岁，虽可免予行政拘留处罚（《治安管理处罚法》第21条），但仍可要求警方对其批评教育或责令家属严加管教。
     
   • 情形三：老人以“碰瓷”等方式索赔
     若老人虚构事实（如声称被店内物品绊倒）要求赔偿，店方应坚决拒绝不合理要求，并出示监控等证据证明自身无责。若老人持续纠缠，可明确告知其“若认为存在侵权，可通过法律途径解决”，同时避免私下协商赔偿，防止被认定为“自愿补偿”而承担额外责任。

4. 后续跟进与风险防范

   • 书面总结事件：事件平息后，店方应整理事件经过、证据材料及处理结果，形成书面报告存档，以备后续纠纷或诉讼使用。
     
   • 优化店内管理：针对老人高频纠纷场景（如防滑措施、商品摆放），可加强安全提示或调整布局，降低类似事件发生概率。
     
   • 法律培训：定期对员工进行法律培训，重点学习《消费者权益保护法》《民法典》侵权责任编等，提升应对纠纷的能力。

总结：处理老人无理取闹事件的核心是“冷静取证、区分情形、依法应对”。店方既需避免因情绪化处理承担法律责任，也需通过合法手段维护自身权益。若事件复杂或涉及高额索赔，建议直接向我咨询具体法律策略。