公司调岗降薪是否违法，需结合具体情形判断。以下是对此问题的详细分析：
一、合法调岗降薪的情形
协商一致：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位和薪酬待遇。这种变更必须以书面形式确定，以确保双方权益。
- 实践应用：如果公司与员工就调岗降薪达成一致意见，并签订书面协议，那么这种调整是合法的，员工应遵守协议内容。
法定情形：
- 医疗期满不能从事原工作：根据《劳动合同法》第四十条第一项，劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的，用人单位可以解除劳动合同或进行调岗。此时，调岗降薪可能是合法的，但需确保新岗位与劳动者能力相匹配，且薪酬调整合理。
- 不胜任工作：同样依据《劳动合同法》第四十条第二项，劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的，用人单位可以解除劳动合同或进行调岗。在此情况下，调岗降薪也是合法的，但同样需遵循合理原则。
- 企业转产、重大技术革新或经营方式调整：根据《劳动合同法》第四十一条第三款，企业因转产、重大技术革新或者经营方式调整等客观经济情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的，用人单位可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后解除劳动合同。但在此之前，企业应尝试协商调岗，且调岗降薪需合理。
约定情形：
- 如果劳动合同中明确约定了用人单位可以根据生产经营需要调整员工的工作岗位和薪酬标准，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么公司在符合约定条件时可以进行调岗降薪。但需注意，约定内容应明确、合理，且不得损害劳动者权益。
二、违法调岗降薪的情形
未与员工协商：
- 如果公司未经员工同意，单方面决定调岗降薪，这通常被视为违法行为。因为这种行为侵犯了员工的合法权益，违反了劳动合同的约定。
恶意调岗降薪：
- 公司以不合理的理由如“不服从工作安排”为由对员工进行调岗降薪，实际上是为了迫使员工主动离职，这种行为也是违法的。它损害了劳动者的合法权益，破坏了劳动关系的和谐稳定。
违反法律法规：
- 公司的调岗降薪行为如果违反了法律法规的强制性规定，如降低后的工资低于当地最低工资标准，或者调岗后的工作环境存在安全隐患等，都是违法的。这些行为不仅损害了劳动者的权益，也违反了国家的法律法规。
三、应对违法调岗降薪的措施
与公司沟通：
- 员工可以尝试与公司进行沟通，了解调岗降薪的具体原因和依据，表达自己的意见和诉求。通过沟通，双方可能达成共识，避免不必要的法律纠纷。
收集证据：
- 如果公司坚持违法调岗降薪，员工应开始收集相关证据，如劳动合同、工资条、调岗通知等。这些证据将为后续的维权行动提供有力支持。
申请劳动仲裁：
- 员工可以向当地的劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求公司恢复原有的工作岗位和薪酬待遇，或者支付相应的经济补偿金。劳动仲裁是解决劳动纠纷的重要途径之一。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不满意，员工还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。在诉讼过程中，员工应提供充分的证据支持自己的主张。
总结来说，公司调岗降薪是否违法需结合具体情形判断。如果公司未经员工同意或违反法律法规进行调岗降薪，员工有权采取相应措施维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。