电动三轮车拐弯时碰到汽车，责任的界定主要依据事故发生的具体情况以及双方的过错程度，以下分情况讨论：
电动三轮车拐弯未遵守交通规则：
- 如果电动三轮车在拐弯时未按照交通信号灯指示行驶，或者未让直行车辆先行，导致与汽车发生碰撞，那么电动三轮车驾驶员通常应承担主要或全部责任。因为根据交通法规，拐弯车辆需要让直行车辆先行，以确保交通流畅和安全。
汽车驾驶员存在过错：
- 如果汽车驾驶员在行驶过程中存在超速、酒驾、未保持安全距离等过错行为，且这些行为与事故发生有直接因果关系，那么汽车驾驶员也可能需要承担一定责任。在这种情况下，责任划分会根据双方的过错程度进行比例分配。
双方均有过错：
- 如果电动三轮车和汽车驾驶员在事故中均存在过错，比如电动三轮车拐弯未让行，同时汽车驾驶员也未保持安全距离或超速行驶，那么责任划分将根据双方的过错程度进行综合考虑。通常，这种情况下责任会被划分为主要责任和次要责任，或者同等责任，具体取决于过错程度的严重性。
不可抗力或意外因素：
- 如果事故是由于不可抗力（如自然灾害）或意外因素（如突然出现的障碍物）导致的，且双方均无过错，那么可能不会追究任何一方的责任。但在实际情况中，这种情况较为少见，且需要充分的证据来支持。
在责任界定过程中，还需要考虑以下因素：
- 事故现场情况：包括道路状况、交通信号灯、天气条件等，这些因素都可能影响事故责任的划分。
- 双方行为记录：如是否有酒驾、超速等违法行为记录，这些记录将作为责任划分的重要依据。
- 证人证言和监控视频：如果有目击者或监控视频记录了事故发生的过程，那么这些证据将对责任划分产生重要影响。
法律建议：
- 在发生事故后，双方应立即停车并保护现场，及时报警并等待交警到来处理。
- 交警会根据事故现场情况、双方行为记录以及证人证言等证据进行责任划分，并出具事故责任认定书。
- 如果对事故责任认定有异议，可以在规定时间内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。
可能后果：
- 根据责任划分结果，过错方可能需要承担赔偿损失、支付医疗费用等民事责任。
- 如果事故造成严重后果或存在违法行为，过错方还可能面临行政处罚或刑事责任。
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