结论：领导辱骂员工，员工还嘴后，领导是否可以处罚员工，需根据具体情况判断，不能一概而论。关键在于辱骂行为的性质、还嘴行为是否构成合理反抗以及单位规章制度的具体规定。
法律分析
辱骂行为的性质：
- 如果领导的辱骂行为构成侮辱，即公然贬损员工人格、破坏员工名誉，且情节严重，那么这种行为本身就是违法的，员工有权通过法律途径维护自己的名誉权。在此情况下，员工还嘴若仅为表达不满或进行合理反抗，并不构成对领导的侮辱或攻击，领导因此处罚员工可能缺乏法律依据。
还嘴行为是否构成合理反抗：
- 员工在遭受辱骂时，可能会出于自我保护或情绪反应而还嘴。如果还嘴行为并未超出合理范围，如未使用侮辱性语言或进行人身攻击，那么这种行为通常被视为对辱骂的合理反抗。领导因此处罚员工，可能被视为对员工合理反抗的压制，缺乏合理性。
单位规章制度的具体规定：
- 单位规章制度是管理员工行为的重要依据。如果规章制度中明确规定了员工不得与领导发生争执或辱骂领导等条款，并且这些条款不违反法律法规的强制性规定，那么员工在还嘴时可能违反了规章制度。然而，即使如此，领导在处罚员工时也应遵循公平、公正、合理的原则，不能仅凭个人喜好或情绪进行处罚。
实际操作建议
收集证据：
- 员工在遭遇领导辱骂时，应尽量保持冷静，并收集相关证据，如录音、视频或在场证人的证言等。这些证据有助于证明辱骂行为的存在以及员工还嘴的合理性。
了解单位规章制度：
- 员工应熟悉单位的规章制度，特别是与员工行为规范、奖惩措施等相关的条款。这有助于员工在遭遇处罚时，判断处罚是否合法合规。
寻求法律帮助：
- 如果员工认为领导的辱骂行为或处罚行为侵犯了自己的合法权益，可以寻求我的法律帮助。我可以根据具体情况，为员工提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助员工维护自己的合法权益。
合理沟通与协商：
- 在遭遇领导辱骂或处罚时，员工也可以尝试与领导进行合理沟通与协商，表达自己的不满和诉求。通过沟通与协商，有时可以化解矛盾，避免事态进一步恶化。
可能的法律后果
- 如果领导的辱骂行为构成侮辱且情节严重，员工有权向法院提起民事诉讼，要求领导承担民事责任，如赔礼道歉、赔偿精神损失等。
- 如果员工还嘴行为并未违反法律法规或单位规章制度，领导因此处罚员工可能构成违法处罚，员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求撤销处罚决定并恢复名誉、赔偿损失等。
总之，领导辱骂员工后，员工还嘴是否可以被处罚，需根据具体情况判断。员工在遭遇此类情况时，应保持冷静、收集证据、了解单位规章制度，并寻求我的法律帮助以维护自己的合法权益。