结论：五分利息借钱不还，是可以起诉的，但利息的合法性及能否得到法院支持需根据具体情况判断。

详细分析：

1. 起诉的合法性：

   • 无论利息高低，借款合同本身若合法有效，出借人均有权通过法律途径追讨借款本金。五分利息（即年利率60%，月利率5%）虽然较高，但并不影响借款合同的成立和出借人起诉的权利。

2. 利息的合法性判断：

   • 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率保护上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。以当前LPR为例，若一年期LPR为3.85%，则四倍为15.4%。因此，五分利息（年利率60%）远超法定利率上限，超出部分将不被法院支持。
   • 若借款合同中约定的利息超过法定上限，出借人只能主张合法范围内的利息（即不超过LPR四倍的部分），超出部分借款人无需支付。

3. 起诉时的注意事项：

   • 证据收集：出借人需提供借款合同、转账记录、聊天记录等证据，证明借款事实及利息约定。
   • 利息主张：在起诉时，出借人应明确主张合法范围内的利息，避免因主张过高利息而增加诉讼风险。
   • 诉讼时效：民间借贷的诉讼时效为三年，自还款期限届满之日起计算。若未约定还款期限，则自出借人要求借款人还款的宽限期届满之日起计算。

4. 可能面临的法律后果：

   • 若借款人败诉，法院将判决其偿还借款本金及合法范围内的利息。
   • 若借款人拒不履行判决，出借人可申请强制执行，法院将采取查封、扣押、拍卖等措施执行借款人财产。
   • 若借款人存在恶意逃避债务等行为，还可能面临信用惩戒、限制高消费等法律后果。

建议：

• 若您作为出借人遇到五分利息借钱不还的情况，建议及时收集证据并起诉，同时注意主张合法范围内的利息。
• 若您作为借款人被起诉要求偿还高额利息，可积极应诉并主张利息超出法定上限的部分无效。
• 在任何情况下，都建议双方通过协商、调解等方式解决纠纷，以降低诉讼成本和时间成本。

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