农村死亡后承包田是否收回，需视具体情况而定，并非一概而论。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、家庭承包的耕地和草地
承包经营权归属：
- 在家庭承包方式下，耕地和草地的承包经营权归属于农户家庭整体，而非单一家庭成员。因此，当家庭中某个成员死亡时，只要该农户还有其他成员在世，土地承包经营权将继续由剩余家庭成员享有，土地不会被收回。
- 例如，若老张一家以家庭方式承包了耕地，老张去世后，其妻儿可继续经营该耕地，直至承包期满。
整户消亡的情况：
- 仅当农户家庭所有成员均去世，即“整户消亡”时，发包方才有权依法收回承包地。这是因为此时已无家庭成员继续享有土地承包经营权。
二、家庭承包的林地
- 林地承包期较长，且考虑林业经营的特殊性（如周期长、投入大、收益慢），法律允许林地承包经营权在承包期内由继承人继续享有。即使承包人死亡，其继承人也可在剩余承包期内继续经营林地。
- 例如，老李承包林地后去世，其子小李可接续经营该林地，直至承包期满。
三、其他方式承包的土地
- 对于通过招标、拍卖、公开协商等方式承包的土地（如“四荒”地），承包人死亡后，若其继承人愿意并具备承包能力，且不违反原承包合同，通常可按原合同继续承包，发包方一般不会收回土地。
- 若继承人不愿意或不具备承包条件，则承包合同到期后，发包方有权收回土地进行重新发包。
四、特殊情况
全家迁入设区的市并转为非农业户口：
- 如承包地一直未耕种连续两年以上，村集体可以收回其承包地。这是因为此时农户已不再依赖农村土地为生，且土地长期闲置不利于农业生产。
土地被征收：
- 土地使用权可能因征收而发生变更，但这并非因农民死亡直接导致。征收通常是为了公共利益的需要，如建设基础设施、开发项目等。
五、法律建议
- 了解当地政策：由于土地承包与继承的具体规定可能随时间、地点及政策调整而变化，建议在处理相关问题时，及时咨询当地法律专家或相关部门，以确保获取最准确的信息和指导。
- 保留相关证据：如承包合同、土地权属证书等，这些证据在处理土地继承或收回问题时至关重要。
- 协商解决：在涉及土地继承或收回问题时，尽量与发包方或其他相关方进行协商，以达成互利共赢的解决方案。
总结来说，农村死亡后承包田是否收回取决于多种因素的综合考量，包括承包方式、土地类型、家庭成员及继承人情况等。在处理此类问题时，应全面分析具体情况，并依据相关法律法规作出合理判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。