倒车时刮到别人的车，并不一定就意味着你承担全部责任，具体责任划分需根据实际情况来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 事故责任划分的基本原则：

   • 在交通事故中，责任的划分通常基于“过错原则”，即根据各方在事故中的过错程度来确定责任比例。
   • 如果倒车时未遵守交通规则（如未观察后方情况、未打转向灯等），且这些行为直接导致了事故的发生，那么你很可能会被认定为有主要或全部责任。

2. 具体情境下的责任划分：

   • 完全责任：如果你在倒车时完全未注意后方车辆，且没有采取任何避让措施，导致直接刮擦到对方车辆，那么在这种情况下，你很可能需要承担全部责任。
   • 部分责任：如果对方车辆也存在一定的过错（如停放位置不当、未开启警示灯等），那么责任可能会根据双方的过错程度进行划分。例如，你可能承担主要责任，而对方承担次要责任。
   • 无责任：在极少数情况下，如果事故完全是由对方车辆的过错导致的（如对方车辆突然闯入你的倒车路径），且你已采取了合理的避让措施，那么你可能不需要承担责任。但这种情况较为罕见，且需要充分的证据来支持。

3. 证据收集与责任认定：

   • 在事故发生后，应立即停车并保护现场，同时收集相关证据（如拍照、录像、寻找目击者等）。
   • 报警并等待交警到来，由交警根据现场情况和相关证据来认定事故责任。
   • 如果对交警的责任认定有异议，可以在规定时间内向上级公安机关交通管理部门提出复核申请。

4. 法律建议：

   • 在倒车时，务必遵守交通规则，仔细观察后方情况，确保安全后再进行倒车操作。
   • 如果发生事故，保持冷静，及时收集证据并报警处理。
   • 对于责任认定有异议的，可以寻求法律帮助，通过合法途径维护自己的权益。

总结来说，倒车时刮到别人的车并不一定就是全责，具体责任划分需根据事故发生的实际情况、双方的过错程度以及相关证据来确定。如果你对此类问题有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。