牙被人打掉了一般可能构成轻伤二级或重伤二级，具体需根据牙齿脱落的数量、是否伴有其他损伤以及损伤对功能的影响等因素综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律依据与伤残等级评定标准

根据《人体损伤程度鉴定标准》的相关规定，牙齿损伤的伤残等级评定主要依据牙齿脱落的数量以及是否伴有牙槽骨骨折等因素。具体来说：

1. 轻伤二级：如果牙齿脱落或者牙折2枚以上，或者牙槽骨骨折，通常会被评定为轻伤二级。这意味着，如果你的牙齿被打掉两颗或以上，或者伴有牙槽骨骨折，就可能构成轻伤二级。

2. 重伤二级：如果牙齿脱落或者牙折共7枚以上，或者牙齿脱落或者牙折伴牙槽骨骨折，且影响功能，则可能被评定为重伤二级。这表示，牙齿脱落或折断的数量达到7颗或以上，或者虽然数量未达到7颗但伴有牙槽骨骨折且影响功能时，可能构成重伤二级。

二、伤残等级评定的实际考量因素

在实际的伤残等级评定过程中，除了牙齿脱落的数量外，还会考虑以下因素：

1. 损伤对功能的影响：如果牙齿脱落导致咀嚼功能严重受损，或者影响发音、面部美观等，可能会在评定伤残等级时予以考虑。

2. 治疗情况：治疗过程中的恢复情况、是否留下后遗症等也会影响伤残等级的评定。例如，如果经过治疗牙齿得以重新种植或修复，且功能基本恢复，那么伤残等级可能会相应降低。

3. 个体差异：不同人的牙齿状况、身体状况等存在差异，这些因素也可能在评定伤残等级时予以考虑。

三、法律后果与建议

1. 法律后果：如果牙齿被打掉构成轻伤或重伤，打人者可能面临刑事责任，如故意伤害罪等。同时，你也有权要求打人者承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、残疾赔偿金等。

2. 建议：

   • 及时报警：在发生此类事件后，应立即报警并保留好相关证据，如医疗记录、现场照片等。
   • 进行伤残等级评定：在伤情稳定后，及时到专业的鉴定机构进行伤残等级评定，以便为后续的维权提供依据。
   • 咨询专业律师：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师以了解自己的权益和维权途径。作为徐传宇律师，我专注于经济纠纷、劳动纠纷、交通事故、婚姻家庭、刑事辩护等领域，如果你有任何法律问题，可以直接向我咨询。

综上所述，牙被人打掉后的伤残等级评定需综合考虑多种因素。如果你或你身边的人遇到了此类情况，建议及时报警并进行伤残等级评定，以便为后续的维权提供有力支持。