关于骨折营养费的赔偿标准，这并不是一个固定不变的数额，而是需要根据受害人的具体情况、医疗机构的意见以及当地的生活水平等多重因素来综合确定的。
首先，我们要明确的是，营养费的赔偿并非随意设定，而是有明确的法律依据。根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》中的相关规定，营养费是根据受害人的伤残情况，并参照医疗机构的意见来确定的。这意味着，法律法规并没有给出一个具体的每日营养费金额，而是提供了原则性的指导。
在实际操作中，营养费的赔偿标准通常会考虑以下几个因素：
受害人的伤残情况：如果受害人只是轻伤，恢复较快，那么营养费的标准可能会相对较低。相反，如果受害人遭受了严重的伤害，如骨折等，需要更多的营养支持来促进恢复，那么营养费的标准就会相应提高。
医疗机构的意见：医疗机构的专业建议对营养费的确定至关重要。医生会根据受害人的病情、治疗方案以及恢复预期，提出具体的营养补充建议。这些建议将直接影响营养费的计算。
当地生活水平：不同地区的经济发展水平和生活成本差异会影响营养费的赔偿标准。在经济发达地区，由于物价较高，营养费的标准也可能会相应提高。
基于以上因素，一般来说，营养费的赔偿标准可能在每天30元至150元不等，特殊情况下甚至可能更高。例如，对于年幼、年迈或损伤部位特殊的受害人，由于其身体条件或恢复需求的特殊性，营养费标准可能会进一步提高。
在实际操作中，我建议您及时咨询专业的律师或法律机构，他们可以根据您的具体情况和当地的法律法规，为您提供更准确的法律意见和赔偿建议。同时，您也需要保留好所有与营养费相关的医疗费用单据和医疗机构证明，以便在需要时提供有力的证据支持。
总的来说，骨折营养费的赔偿标准是一个动态调整的过程，需要综合考虑多种因素。希望以上解答能够对您有所帮助。