长江刀鱼捕捞是否犯法，需根据具体情况来判断，主要涉及是否违反了相关的渔业法规以及是否在禁渔期或禁渔区内进行捕捞。以下从几个方面进行详细分析：

1. 渔业法规的遵守：

   • 根据《中华人民共和国渔业法》及相关地方性法规，捕捞长江刀鱼等水生生物需要取得相应的捕捞许可证，并遵守捕捞限额、捕捞方式等规定。
   • 若未取得捕捞许可证或违反捕捞规定进行捕捞，将构成违法行为，可能面临行政处罚，包括罚款、没收渔具和违法所得等。

2. 禁渔期和禁渔区的规定：

   • 长江流域通常设有禁渔期和禁渔区，以保护水生生物资源。在禁渔期或禁渔区内进行捕捞，无论是否持有捕捞许可证，均属违法行为。
   • 禁渔期和禁渔区的具体时间和范围由当地渔业行政主管部门根据水生生物资源状况和保护需要确定，并会提前公告。

3. 特殊保护物种的情况：

   • 如果长江刀鱼被列为国家重点保护的野生动物或地方重点保护的水生生物，那么捕捞行为将受到更严格的限制。
   • 在这种情况下，即使持有捕捞许可证，也可能因捕捞受保护物种而面临更严重的法律后果，包括刑事处罚。

法律建议：

• 在进行长江刀鱼捕捞前，务必了解并遵守当地的渔业法规、禁渔期和禁渔区的规定。
• 若计划进行商业性捕捞，应依法申请捕捞许可证，并严格按照许可证规定的条件进行捕捞。
• 对于不确定是否可以捕捞的情况，建议咨询当地渔业行政主管部门或专业律师，以避免违法行为的发生。

可能的法律后果：

• 若违反渔业法规进行捕捞，可能面临行政处罚，如罚款、没收渔具和违法所得等。
• 若捕捞行为构成犯罪，如非法捕捞水产品罪，将可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。

综上所述，长江刀鱼捕捞是否犯法取决于是否遵守了相关的渔业法规、是否在禁渔期或禁渔区内进行捕捞以及是否捕捞了受保护的物种。因此，在进行捕捞活动前，请务必了解并遵守相关法律法规，以避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。