信用卡不还款确实会产生利滚利的情况，导致欠款不断增加，并可能引发一系列的法律风险和后果。以下是对此问题的详细解析：

利滚利的产生及计算方式

信用卡欠款利息的计算通常采用复利方式，即“利滚利”。当持卡人在到期还款日前未能全额还款时，银行会从消费入账日起按日利率（一般为万分之五，即0.05%）计算利息。若本期账单中产生了利息且持卡人未还清全部欠款，则下期账单中这部分利息会被纳入本金继续计算利息。

具体例子： 假设小张的信用卡账单日为每月10日，还款日为每月30日。1月1日消费10000元后，若1月30日未还款，则从1月1日开始计息，每日利息为5元。至2月10日账单日，累计利息为150元（假设1月有30天），此时应还款金额为10150元。若2月30日仍未还款，则从2月11日起以10150元为本金继续计息，如此循环，欠款将不断累积。

计算公式： 若欠款本金为P，日利率为r，逾期天数为t，则逾期利息I的计算公式为： \(I = P \times r \times t\) 若逾期未还款，则下期利息会以上期本金加利息为基数继续计算，形成利滚利。

相关法律风险与后果

1. 合同义务： 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人需按照约定的期限返还借款并支付利息。信用卡领用合约作为借款合同的一种，持卡人透支消费后即与银行形成借贷关系，必须履行还款付息义务。

2. 催收与征信： 长期不还款，银行将进行催收，并可能影响个人征信记录。征信记录是个人信用状况的重要体现，对日后贷款、信用卡申请等造成障碍。

3. 法律责任： 若持卡人持续不履行还款义务，银行有权提起诉讼，要求持卡人承担法律责任，包括但不限于偿还本金、利息、罚息及违约金等。

4. 信用卡诈骗罪： 若恶意透支信用卡且数额较大，还可能构成信用卡诈骗罪，面临刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，恶意透支信用卡，数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处二万元以上二十万元以下罚金。

建议与对策

为避免上述法律风险和经济损失，建议持卡人：

1. 合理安排资金： 确保按时足额还款，避免逾期产生利滚利和不良信用记录。

2. 沟通协商： 如遇还款困难，及时与银行沟通协商，寻求分期还款或延期还款等解决方案。银行通常会根据持卡人的实际情况提供一定的帮助和支持。

3. 定期查看账单和征信报告： 定期查看信用卡账单和征信报告，及时发现并处理问题。这有助于持卡人了解自己的信用状况，避免不必要的麻烦和损失。

综上所述，信用卡不还款将产生严重的利滚利现象及法律风险。持卡人应充分认识到这一点，并积极采取措施避免不良后果的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。