结论前置：在租房过程中，不签订书面租赁合同对出租人和承租人双方都存在显著的不利影响，均可能导致权益受损、纠纷频发。因此，强烈建议在租房前务必签订详细、明确的书面租赁合同，以确保双方的合法权益得到有效保护。

对承租人的不利影响

1. 居住权不稳定：

   • 未签订书面合同，租赁期限、租金等关键条款缺乏明确约定，导致承租人的居住权和使用权处于不稳定状态。根据《民法典》的规定，未采用书面形式的租赁视为不定期租赁，双方可随时解除合同，但需提前合理通知对方。这增加了承租人被迫搬离的风险和寻找新住所的成本。
   • 举例：假设你租了一套房子，没有签订书面合同，房东突然要求你搬离，由于没有合同约束，你可能无法有效维护自己的居住权。

2. 租金和押金纠纷：

   • 缺乏书面约定，租金金额、支付周期和方式容易引发争议。出租人可能随意提高租金或声称承租人未按时支付，导致承租人陷入被动境地。
   • 押金退还条件和金额也易受出租人主观影响。没有明确的押金条款，承租人难以证明押金的合理性及退还条件，面临押金被无故扣除的风险。
   • 举例：你支付了押金，但租赁结束时，房东以各种理由克扣押金，由于没有合同约定，你可能难以维权。

3. 房屋维修责任不清：

   • 书面合同通常会明确房屋的维修责任。缺乏合同约束，出租人可能推诿维修责任，承租人自行维修则费用无法得到保障。
   • 举例：房屋水管破裂，需要维修，但由于没有合同约定维修责任，房东可能拒绝承担维修费用，导致你不得不自行承担。

对出租人的不利影响

1. 租金收取无保障：

   • 未签订书面合同，承租人可能以各种理由拖欠或拒付租金。出租人在追讨租金时面临举证困难，缺乏明确的合同约定和证据支持。
   • 举例：承租人拖欠租金数月，你要求其支付，但承租人声称有口头约定减免租金，由于没有书面合同，你可能难以追讨。

2. 房屋使用管理难度增加：

   • 书面合同能明确规定房屋的使用用途、禁止事项等。缺乏合同约束，承租人可能擅自改变房屋结构、用途或进行群租等违规行为，出租人难以有效管理和追责。
   • 举例：承租人将住宅用于商业经营，带来安全隐患和噪音扰民等问题，但由于没有合同约定使用用途，你可能难以要求其停止违规行为。

3. 法律责任和风险增加：

   • 在房屋损坏、安全事故等问题上，没有合同明确双方的责任划分，出租人可能因此承担不必要的法律责任和经济损失。
   • 同时，在主张权利和处理问题时，缺乏书面合同证明租赁关系和承租人身份信息，给出租人带来不便。
   • 举例：房屋发生火灾，由于没有合同明确责任划分，你可能需要承担部分或全部赔偿责任，即使火灾是由承租人的过失引起的。

法律建议

为避免上述风险和纠纷，出租人和承租人在建立租赁关系时应务必签订书面租赁合同，并明确以下关键条款：

1. 租赁期限：明确租赁的起止日期，避免不定期租赁带来的不确定性。
2. 租金及支付方式：约定租金金额、支付周期和方式，确保租金收取的明确性和稳定性。
3. 押金及退还条件：明确押金金额、支付时间和退还条件，保障双方权益。
4. 房屋维修责任：约定房屋及其附属设施的维修责任归属，避免维修纠纷。
5. 使用规定及禁止事项：明确房屋的使用用途、禁止事项等，确保房屋的正常使用和安全。
6. 违约责任：约定双方违约时的责任承担方式，增强合同的约束力和执行力。

总结：不签订书面租赁合同对出租人和承租人双方都存在诸多风险和不利后果。为确保双方权益得到充分保障，建议在租房时务必签订详细、明确的书面租赁合同。如果你在租房过程中遇到任何法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。