针对您提出的“达不到伤残级别的该怎么赔付”的问题，这主要涉及到两种不同情境下的赔付方式：一是工伤情境，二是人身损害赔偿情境。下面我将分别为您详细阐述。

一、工伤情境下的赔付

在工伤情境中，即使您的伤情未达到伤残等级，您依然有权享受多项工伤保险待遇。这些待遇包括：

1. 医疗待遇：

   • 您因治疗工伤所需的医疗费用，包括康复费用，只要符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录及住院服务标准，均由工伤保险基金支付。
   • 此外，还包括住院伙食补助费、到统筹地区外就医的交通食宿费，以及安装配置伤残辅助器具的费用。
   • 若用人单位已缴纳工伤保险，上述费用由工伤保险基金承担；若未缴纳，则由用人单位负责支付。

2. 停工留薪期工资福利待遇：

   • 在您因工作受伤或患职业病需暂停工作接受治疗的停工留薪期内，您的原工资福利待遇不变，包括计时工资、计件工资、奖金、津贴、补贴及加班加点工资等，由所在单位按月支付。
   • 停工留薪期一般不超过12个月，具体根据定点医疗机构出具的伤病情诊断意见确定。伤情严重或情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可适当延长，但延长期限不得超过12个月。

3. 生活护理费：

   • 若您在停工留薪期需要护理，单位应负责安排护理或支付护理费。护理费标准可根据护理人员的收入状况、护理人数和护理期限确定，也可按照本单位上年度职工月平均工资一人的标准支付。

若用人单位拒绝支付上述工伤保险待遇，您可首先尝试与用人单位协商解决；协商不成时，可向劳动争议调解委员会申请调解；调解仍无果，则可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除法律另有规定外，可向人民法院提起诉讼。

二、人身损害赔偿情境下的赔付

在人身损害赔偿案件中，即使您的伤情未达到伤残等级，您依然有权要求侵权人对所遭受的实际损失进行合理赔偿。这些赔偿项目包括：

1. 医疗费：涵盖因治疗伤害产生的所有合理费用，如挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等。需提供医疗机构出具的正式收款凭证、病历、诊断证明等作为证据。

2. 误工费：您因伤害无法工作而减少的收入。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照最近三年平均收入或当地相同/相近行业上一年度职工平均工资计算。

3. 护理费：因生活不能自理而需他人护理的费用。护理人员有收入的，参照误工费计算；无收入或雇佣护工的，按当地护工劳务报酬标准计算，期限至您恢复自理能力时止。

4. 交通费：您及其陪护人员因就医或转院产生的费用。需正式票据，且与就医地点、时间、人数、次数相符。

5. 住院伙食补助费：住院期间的伙食费用补助。参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准确定。

6. 营养费：为促进身体恢复所需的营养补充费用。根据伤情及医疗机构意见确定。

7. 精神损害赔偿：若伤害对您的精神造成较大影响，您可要求精神损害赔偿。由法院根据具体情况裁量，需您提供相应证据证明精神损害的存在及程度。

在赔偿流程上，您可首先尝试与侵权人协商，明确赔偿项目和金额，达成赔偿协议并履行。若协商不成，可请求人民调解委员会、交通事故调解委员会等部门进行调解，签订调解协议。若协商和调解均无效，您可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护权益。在处理赔偿问题时，建议您咨询专业律师以评估权益、制定策略并提供法律支持。