退休后打工受伤一般不能认定为工伤，但存在特殊情况。以下是对此问题的详细分析：

一、一般情况

1. 工伤定义与前提：

   • 工伤通常指的是在工作时间和工作场所内，因工作原因受到的事故伤害或患职业病。
   • 认定工伤的前提是劳动者与用人单位之间存在劳动关系。

2. 退休人员状况：

   • 退休人员已经依法享受养老保险待遇或领取退休金，他们与用人单位之间的劳动关系已经结束，转为劳务关系。
   • 因此，退休后打工受伤一般不能认定为工伤，不享受工伤保险的相关待遇。此时，受伤者应根据与用人单位签订的劳务合同约定，以及相关民事法律规定，通过协商、民事诉讼等途径要求用人单位承担民事赔偿责任，如人身损害赔偿等。

二、特殊情况

1. 达到法定退休年龄但未享受养老待遇且与单位存在劳动关系：

   • 若劳动者虽达到法定退休年龄，但未办理退休手续或未依法享受基本养老保险待遇，并继续在原用人单位工作期间受伤，用人单位需依法承担工伤保险责任。
   • 这种情况下，可以申请工伤认定，享受工伤保险待遇。

2. 特殊身份返聘：

   • 对于某些特殊行业，如学校返聘退休教师、医院返聘退休医生等，在工作过程中受伤时，部分地区会根据具体情况和相关政策，考虑是否可以参照工伤处理。
   • 但这并非普遍的工伤认定情形，需具体分析和判断，主要依据劳动合同内容、工作性质及受伤具体情况等因素来确定。

三、法律救济途径

1. 非工伤情形的处理：

   • 对于不构成工伤的退休人员，可依据《民法典》侵权责任编向用人单位主张赔偿。
   • 需提供证据证明损害事实与工作行为存在因果关系，赔偿范围包括医疗费、护理费、误工费（若有约定）、残疾赔偿金等。

2. 争议解决方式：

   • 建议通过协商、调解等非诉讼途径优先解决纠纷。
   • 若无法达成一致，可向人民法院提起民事诉讼维护权益。在诉讼过程中，要提供充分的证据支持自己的诉求，如医疗费用清单、收入证明、证人证言等。

四、实际案例说明

• 案例一：老张61岁，之前因个人原因未缴纳养老保险，退休后在一家工厂继续工作。某日，老张在工作时受伤。由于老张未享受基本养老保险待遇，且与工厂存在劳动关系，因此他可以申请工伤认定，享受工伤保险待遇。
• 案例二：老李退休后每月按时领取养老金，之后又找了一份保安的工作。某日，老李在工作时受伤。由于老李已经享受基本养老保险待遇，他与保安公司之间形成劳务关系。因此，老李不能申请工伤认定，但可以依据《民法典》侵权责任编向保安公司主张赔偿。

总结与建议：退休后打工受伤是否认定为工伤，需根据具体情况和法律规定来判断。若遇到此类问题，建议尽快收集相关证据，明确自己与用人单位之间的关系（劳动关系或劳务关系），并根据实际情况选择合适的法律救济途径。有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。