对于工龄达到30年的职工，其每年的年休假天数为15天。这一结论是基于《职工带薪年休假条例》第三条的明确规定，具体分析如下：

一、年休假天数的计算依据

根据《职工带薪年休假条例》第三条，职工的年休假天数与其累计工作年限直接相关：

• 职工累计工作已满1年但不满10年的，享有年休假5天；
• 职工累计工作已满10年但不满20年的，享有年休假10天；
• 职工累计工作已满20年的，则享有年休假15天。

因此，对于工龄达到30年的职工，其年休假天数自然为15天。

二、不计入年休假的情形

值得注意的是，国家法定休假日和休息日并不计入年休假的假期之内。这意味着职工在享受年休假时，可以避开法定节假日和周末休息日，从而更充分地利用这段时间进行休息或处理个人事务。

三、跨年度安排与补偿

如果单位因生产、工作的特殊需要，确实有必要跨年度安排职工年休假的，可以跨1个年度进行安排。这为单位提供了灵活的休假管理空间。然而，如果单位确因工作需要不能安排职工休年休假，并且经过职工本人的同意，可以不安排职工休年休假。但在这种情况下，单位必须按照该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬，作为对职工未休年休假的补偿。

四、不享受年休假的特殊情形

当然，也存在一些特殊情况导致职工无法享受当年的年休假，具体包括：

• 职工依法享受寒暑假，且休假天数多于年休假天数的；
• 请事假累计20天以上，且单位按照规定不扣工资的；
• 累计工作满1年不满10年的职工，请病假累计2个月以上的；
• 累计工作满10年不满20年的职工，请病假累计3个月以上的；
• 累计工作满20年以上的职工，请病假累计4个月以上的。

在上述任一情形下，职工将不享受当年的年休假。

五、权益保障与建议

职工应充分了解自己的年休假权益，并在必要时与单位进行沟通，确保自己的休假权益得到妥善落实。如果单位不按规定安排职工休年休假，也不给予相应的年休假工资报酬，职工有权向相关部门投诉，并寻求法律援助以保护自己的合法权益。

综上所述，工龄达到30年的职工每年应享有15天的带薪年休假。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。