针对您提出的“合伙做买卖钱给合伙人了怎么要钱”这一问题，核心在于如何合法、有效地向合伙人追讨已投入但未得到合理回报或处理的资金。以下是从不同角度给出的分析和建议：

1. 审查合伙协议
   首先，您需要回顾与合伙人签订的书面合伙协议（如果有的话）。合伙协议是处理合伙事务的基础，其中应明确约定了资金投入、利润分配、亏损承担、退伙机制等关键条款。
   

• 若协议中有明确约定：比如约定了资金的使用方式、回报周期或退伙时资金的返还方式，您可以直接依据协议要求合伙人返还资金或进行利润分配。
  
• 若协议中无明确约定或约定模糊：则需要结合《中华人民共和国民法典》中关于合伙合同的规定，以及双方的实际履行情况来综合判断。

1. 收集证据
   无论是否有书面协议，您都需要收集能够证明资金投入、合伙关系存在以及合伙人未履行义务的证据。这些证据可能包括：
   

• 资金投入凭证：如转账记录、收据、投资协议等，证明您确实向合伙项目投入了资金。
  
• 合伙关系证明：如合伙协议、口头协议的录音录像、共同经营的文件或记录等，证明您与合伙人之间存在合伙关系。
  
• 沟通记录：与合伙人就资金返还、利润分配等问题的沟通记录，如微信聊天记录、邮件、短信等，证明您曾向合伙人主张过权利。

1. 协商解决
   在收集好证据后，您可以先尝试与合伙人进行协商，明确表达您的诉求和依据，寻求双方都能接受的解决方案。协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化冲突，尽量以书面形式记录协商结果，以便后续执行。

2. 法律途径
   如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体方式包括：

• 提起民事诉讼：向法院提起诉讼，要求合伙人返还资金或进行利润分配。在诉讼过程中，您需要提交上述收集的证据来支持自己的主张。
  
• 申请仲裁：如果合伙协议中有仲裁条款，或者双方事后达成仲裁协议，您可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁结果具有法律效力，且通常比诉讼程序更为高效。

1. 注意诉讼时效
   在采取法律行动时，您还需要注意诉讼时效的问题。根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您需要在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起三年内提起诉讼或申请仲裁。

总结与建议：
要回给合伙人的钱，关键在于审查合伙协议、收集证据、协商解决以及必要时采取法律途径。建议您先回顾合伙协议，收集相关证据，然后与合伙人进行协商。如果协商无果，再考虑通过诉讼或仲裁来维护自己的权益。在整个过程中，保持冷静和理性，依法行事，是解决问题的关键。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。