结论：被超市污蔑偷东西，您可以通过以下几种方式来维护自己的权益：首先，尝试与超市进行协商解决；若协商无果，可以向消费者协会或相关监管部门投诉；若情况严重，还可以考虑通过法律途径提起诉讼。

详细分析：

1. 协商解决：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民的人格权受法律保护，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的人格权。超市污蔑您偷东西，显然是对您人格权的侵害。
   • 操作建议：您可以首先尝试与超市管理层或负责人进行沟通，说明情况，要求超市公开道歉并消除影响。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以事实为依据，避免情绪化的争执。

2. 投诉处理：

   • 投诉渠道：如果协商无果，您可以向当地的消费者协会或相关监管部门（如市场监督管理局）进行投诉。这些机构通常设有专门的投诉热线或在线投诉平台，方便您提交投诉信息。
   • 投诉内容：在投诉时，详细描述被污蔑的经过，提供相关证据（如监控录像、证人证言等），并明确要求超市承担相应的法律责任，包括公开道歉、赔偿损失等。

3. 法律诉讼：

   • 诉讼条件：如果超市的行为给您造成了严重的精神损害或经济损失，且您希望通过法律手段来维护自己的权益，那么可以考虑提起诉讼。
   • 诉讼流程：
     • 准备证据：收集并整理所有与案件相关的证据，包括监控录像、证人证言、购物凭证等。
     • 撰写诉状：根据事实和法律依据，撰写民事诉状，明确诉讼请求和事实理由。
     • 提交法院：将诉状和相关证据提交给有管辖权的人民法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。
     • 参与诉讼：在诉讼过程中，积极配合法院的调查和审理工作，提供必要的证据和陈述。
   • 可能结果：如果法院认定超市的行为构成侵权，您可能会获得公开道歉、赔偿损失等判决结果。

额外建议：

• 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与案件相关的证据，包括监控录像、购物凭证、证人联系方式等。这些证据将在后续的协商、投诉或诉讼中发挥重要作用。
• 寻求帮助：如果您在处理过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求法律专业人士的帮助，比如向我咨询，我可以根据您的具体情况提供更详细的法律建议和指导。

后续思考：

• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化的争执和过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
• 同时，也要关注自己的心理健康。被污蔑偷东西可能会给您带来一定的心理压力和困扰，必要时可以寻求心理咨询师的帮助来缓解情绪。