针对您提出的“骗老年人买字画怎么立案”的问题，这确实是一个涉及法律程序与证据收集的重要事项。以下是我为您详细梳理的立案流程及相关注意事项：
一、立案流程
收集证据：
- 交易记录：保存所有与购买字画相关的交易凭证，如转账记录、收据、合同等。
- 沟通记录：保留与销售人员或公司的所有沟通记录，包括电话录音、短信、微信聊天记录等。
- 字画鉴定：如果可能，对所购买的字画进行专业鉴定，以证明其实际价值远低于购买价格。
- 证人证言：寻找其他可能受骗的老年人或目击者，获取他们的证言以支持您的案件。
向公安机关报案：
- 携带上述证据前往当地公安机关的经侦部门或刑侦部门报案。
- 详细陈述被骗经过，包括时间、地点、人物、交易细节等。
- 提交所有收集到的证据材料。
公安机关立案审查：
- 公安机关会对您的报案进行初步审查，判断是否符合立案条件。
- 如果认为有犯罪事实发生且需要追究刑事责任，公安机关会正式立案，并展开调查。
配合调查：
- 在立案后，您需要积极配合公安机关的调查工作，提供必要的协助和信息。
- 如有需要，您可能还需要出庭作证或提供其他形式的支持。
二、注意事项
及时报案：
- 一旦发现被骗，应立即向公安机关报案，以便尽快启动调查程序。
- 拖延报案可能会影响证据的收集和案件的侦破。
保护证据：
- 在报案前，确保所有证据得到妥善保存，避免被销毁或篡改。
- 可以考虑将重要证据进行备份或复印，以防原件丢失或损坏。
理性维权：
- 在维权过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击。
- 相信法律程序，通过合法途径维护自己的权益。
提高警惕：
- 未来在面对类似投资或购买行为时，务必保持高度警惕，不轻信陌生人的推销话术。
- 在进行任何交易前，务必进行充分的调查和了解，确保自己的权益得到保障。
三、案例参考
以日照市公安局岚山分局破获的“字画收藏投资”特大养老诈骗案为例，该案中诈骗团伙通过情感渗透、虚假包装、层层加码等手段骗取老年人钱财。公安机关在接到报案后，迅速成立专案组，通过深入调查和证据收集，最终成功摧毁该诈骗团伙，为受害者挽回了损失。这一案例充分说明了及时报案和配合调查的重要性。
总之，如果您或您身边的老年人遭遇了类似的骗局，请务必及时向公安机关报案，并积极配合调查工作。同时，也希望大家能够提高警惕，增强防范意识，避免类似事件再次发生。