结论前置：欠2700块钱是可以起诉的。下面我将从多个角度为你详细分析这个问题。
法律角度
从法律层面来看，无论欠款金额大小，只要存在合法的债权债务关系，债权人都有权向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。2700元虽然金额不大，但同样受到法律的保护。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，只要符合起诉条件，如原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织，有明确的被告，有具体的诉讼请求和事实、理由，以及属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖等，法院就应当受理案件。
实际操作角度
起诉准备：
- 收集证据：你需要收集能够证明对方欠款事实的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将是你起诉时的重要依据。
- 撰写起诉状：起诉状应当明确写明原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等。如果你不熟悉法律文书的撰写，可以寻求专业律师的帮助。
起诉流程：
- 提交起诉状：将起诉状和相关证据提交给有管辖权的人民法院。
- 法院受理：法院在收到起诉状后，会进行审查，符合起诉条件的，会予以受理，并通知你缴纳诉讼费。
- 开庭审理：法院会安排开庭时间，对案件进行审理。在审理过程中，你需要出示证据，证明对方欠款的事实。
- 判决执行：如果法院判决你胜诉，但对方仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。
诉讼成本：
- 诉讼费：根据《诉讼费用交纳办法》的规定，财产案件的诉讼费根据诉讼请求的金额或者价额，按照比例分段累计交纳。对于2700元的欠款，诉讼费相对较低。
- 时间成本：起诉到判决执行可能需要一定的时间，你需要做好心理准备。
替代解决方式
除了起诉外，你还可以考虑以下替代解决方式：
- 协商调解：尝试与对方进行协商，看是否能够达成还款协议。这种方式相对灵活，且不会破坏双方的关系。
- 申请支付令：如果符合条件，你可以向法院申请支付令。支付令是一种督促程序，如果对方在规定期限内不提出异议也不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。
建议：在决定是否起诉前，你可以综合考虑欠款金额、诉讼成本、时间成本以及双方的关系等因素。如果认为起诉是维护自己权益的最佳方式，那么请积极准备相关证据和起诉状，并按照法律程序进行操作。如果你对法律程序不熟悉或担心操作不当，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。