面对老板拖欠工人工资不给的情况，你可以采取以下多种法律途径来维护自己的合法权益：
协商解决
- 直接与老板沟通：首先，尝试以平和、理性的方式与老板进行直接沟通，明确指出拖欠工资的行为违反了《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，并要求尽快支付工资。在沟通过程中，保留好聊天记录、通话录音等证据，以备后续使用。
- 寻求第三方调解：若直接沟通无果，你可以向劳动争议调解委员会、企业内部的调解机构、工会或社区调解组织申请调解。这些中立的第三方可以协助双方进行协商，促成和解协议，从而快速解决纠纷。
行政投诉与举报
- 向劳动监察部门投诉：你可以拨打全国统一的劳动保障监察机构投诉举报电话12333，或前往当地劳动行政部门提交书面投诉材料。在投诉时，请准备好劳动合同、工资条、考勤记录、工作证以及同事证言等证据，以证明你与用人单位的劳动关系及工资拖欠事实。劳动监察部门将依据《劳动保障监察条例》对用人单位进行监督检查，并责令其限期支付工资；逾期不支付的，用人单位还需按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向你加付赔偿金。
- 向人力资源和社会保障部门举报：除了向劳动监察部门投诉外，你还可以向当地的人力资源和社会保障部门提交详细情况和证据，请求依法查处。部门将调查并责令老板限期支付工资，逾期不支付者可加付赔偿金。
劳动仲裁申请
- 适用情况：如果协商和投诉均未能解决问题，你可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 准备材料：包括仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明（如劳动合同、工作证等）及工资拖欠证据（如银行记录、工资条等）。
- 提交与审理：向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交申请。等待开庭审理，并根据庭审情况接受裁决。如对裁决不服，你可在规定期限内向人民法院提起诉讼。
司法诉讼
- 适用情况：如果你对劳动仲裁裁决不满或案件不属于仲裁受理范围，你可以向人民法院提起诉讼。
- 操作步骤：准备起诉状及相关证据，向有管辖权的法院提交。参与诉讼庭审，等待法院判决。若胜诉而老板仍不支付工资，你可申请强制执行，法院将依法采取措施强制老板履行支付义务。
法律援助与其他支持
- 法律援助：如果你符合经济困难条件且案件属于援助范围，你可以向当地法律援助机构申请免费法律服务。法律援助机构会为你指派律师提供免费的法律咨询和代理服务，帮助你更好地维护自己的合法权益。
- 其他热线与调解：你还可以拨打12333（劳动保障热线）、12348（法律援助热线）或12351（工会维权热线）寻求帮助。同时，你也可以向企业劳动争议调解委员会、基层人民调解组织申请调解，以寻求更快速的解决方案。
注意事项：
- 在整个维权过程中，请务必保留好相关证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以便在需要时能够迅速有效地采取行动。
- 请注意维权的时效性，如申请劳动仲裁的时效一般为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
- 在维权过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为或违法手段，以免损害自己的合法权益。
面对老板拖欠工资的问题，你应积极采取行动，通过协商解决、行政投诉、劳动仲裁、司法诉讼以及寻求法律援助等途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。