结论：当被告不承认欠条真实性时，你可以通过审查欠条、收集多种证据形成完整证据链、尝试协商解决、必要时通过法律途径维护权益，并在整个过程中注意诉讼时效。

详细分析与建议：

1. 审查欠条

   • 首先，仔细审查欠条的内容是否完整，包括双方身份信息、借款金额、用途、利息约定（如有）、借款日期及还款时间等关键要素是否清晰无歧义。
   • 检查欠条是否存在伪造、变造等瑕疵，比如签名是否自然、纸张是否陈旧等，确保其真实性和合法性。例如，如果欠条上的签名与被告平时的签名风格差异很大，就可能存在伪造的可能性。

2. 收集证据

   • 在被告不承认欠条的情况下，收集其他相关证据至关重要，以形成完整的证据链证明借贷关系的存在。
     • 转账记录：调取银行转账、微信、支付宝等电子支付方式的转账记录，显示转账时间、金额、双方账户信息，作为款项交付的直接证据。比如，你通过银行转账给被告一笔款项，转账记录上会明确显示转账时间、金额以及双方的账户信息，这就是有力的证据。
     • 聊天记录与电话录音：保存双方关于借款事宜的聊天记录和电话录音，尤其是涉及借款金额、用途、还款时间等关键信息的沟通内容。例如，在聊天记录中，被告明确承认向你借款并承诺还款时间，这就是证明借贷关系的重要证据。
     • 证人证言：请知晓借款情况的第三人提供证言，描述借款发生的时间、地点、金额及双方交谈内容。虽然证人证言的证明力相对较弱，但可作为辅助证据。比如，借款时在场的朋友可以证明你确实将钱借给了被告。
     • 其他书面材料：如借款合同、收据、还款计划等，任何能证明借贷关系存在的书面材料都应收集。

3. 协商解决

   • 在收集证据的同时，可尝试与被告进行友好协商，明确欠条的真实性和双方的债权债务关系。通过沟通解决误解或纠纷，有时能使被告承认欠条的有效性并达成还款协议。例如，你可以向被告说明你已经收集了相关证据，如果他不承认欠条，你将通过法律途径解决，同时表达你希望和平解决的意愿，看被告是否愿意协商还款。

4. 法律途径

   • 提起诉讼：若协商无果，可向有管辖权的法院提起诉讼，提交起诉状及收集到的证据材料。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，出借人应提供借据、收据、欠条等债权凭证及其他能证明借贷法律关系存在的证据。
   • 笔迹鉴定：若被告否认欠条上的签字，可向法院申请笔迹鉴定，通过专业技术手段比对字迹样本，确定是否为同一人所写。比如，法院会委托专业的鉴定机构对欠条上的签名与被告平时的签名进行比对鉴定。
   • 参加庭审：在庭审过程中陈述案件事实，出示证据，并对被告的观点和证据进行质证，等待法官审理并作出判决。例如，在庭审中，你要清晰地陈述借款的经过、欠条的形成过程等，同时出示你收集的证据，对被告提出的反驳意见进行有力的回应。
   • 执行判决：若法院判决胜诉，但被告仍不履行还款义务，可在规定时间内向法院申请强制执行，采取查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等措施实现债权。比如，法院可以冻结被告的银行账户，将账户内的资金划拨给你用于偿还欠款。

5. 注意诉讼时效

   • 在处理此类争议时，务必注意诉讼时效问题。根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。债权人应在诉讼时效期间内提起诉讼或申请强制执行，避免因超过诉讼时效而导致自身权益无法得到有效保护。

后续行动建议：

• 在整个过程中，保持冷静和理性，避免情绪化决策。确保所有行动符合法律法规，避免不必要的法律风险。
• 如果对法律程序和证据收集等方面存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。