铝超标多少倍构成刑事犯罪并没有一个固定的数值标准，而是需要综合考虑多个因素来判定。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据与刑事责任：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，将受到法律的制裁。这包括处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 铝超标是否构成犯罪，关键在于是否“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”，而非单纯的超标倍数。

2. 铝超标的判断标准：

   • 不同类型的食品对铝的限量有不同规定。例如，根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），油炸面制品中铝的残留量不得超过100mg/kg，膨化食品中不得超过200mg/kg等。
   • 铝超标程度的考量并非简单地基于超标的倍数，而是需要综合考虑超标程度、是否造成实际危害后果、生产销售的规模和金额等因素。

3. 综合判断因素：

   • 超标程度：虽然具体数值不是唯一标准，但铝的超标程度仍是重要参考因素之一。超标越严重，构成犯罪的可能性越大，量刑也可能更重。
   • 危害后果：是否造成了实际危害后果，以及后果的严重程度，是判断刑事责任的重要依据。如果铝超标导致了严重食物中毒或其他食源性疾病，甚至对人体健康造成了长期或不可逆的损害，那么生产者或销售者将面临更严厉的刑事处罚。
   • 主观故意：生产者或销售者是否明知故犯，是否采取了积极措施防止铝超标等，也是判断其刑事责任的重要因素。如果证明其有主观故意或严重过失，将增加其刑事责任的承担。

4. 实际案例与启示：

   • 在实际案例中，如油条中铝元素限量是100mg/kg，而被抽样检测的油条铝元素含量检验结果为699mg/kg，已超过限量近7倍，这种严重超标的情况可能面临刑事责任的追究。
   • 这些案例表明，铝超标是否构成犯罪并非仅由超标倍数决定，而是需要综合考虑多个因素。因此，食品生产经营者应严格遵守食品安全标准，确保产品符合国家安全标准。

5. 建议与措施：

   • 对于食品生产经营者来说，应严格遵守食品安全法律法规，确保产品符合国家安全标准。一旦发现铝超标等问题，应立即采取措施进行整改，并主动向监管部门报告。
   • 消费者也应提高食品安全意识，学会鉴别食品中的铝是否超标。例如，通过观察外观、品尝味道、捏压测试等方式来初步判断食品中是否可能含有过量铝添加剂。

总结来说，铝超标多少倍构成刑事犯罪并没有一个固定的标准，而是需要综合考虑超标程度、危害后果、主观故意等多个因素。因此，无论是食品生产经营者还是消费者，都应增强法律意识，共同维护食品安全和社会秩序。如果你有任何关于铝超标或食品安全方面的法律问题，可以直接向我咨询。