发现合同已签订但存在错误时，首先不要慌张，根据错误的性质和具体情况，可以采取以下相应的解决办法：
一、明确错误性质与严重程度
错误可能包括错别字、数据错误、条款表述不清或遗漏关键信息等。根据错误的性质，可将其分为非根本性错误和根本性错误。非根本性错误通常不影响合同的实质性履行，而根本性错误则可能对合同的效力或履行产生重大影响。
二、非根本性错误的处理
协商修改：
- 适用情况：错误不影响合同的实质性履行，且双方对合同实质内容无争议。
- 操作方式：双方可直接协商，签订《合同变更协议》或补充协议，明确指出原合同错误内容及修改后的正确内容，并由双方签字或盖章确认。例如，合同中写错了日期或金额，双方可以通过协商，在补充协议中更正这些错误。
继续履行并通过补充协议修正：
- 适用情况：错误虽存在，但双方希望合同继续有效执行。
- 操作方式：通过签订补充协议对错误内容进行修正和补充说明，确保补充协议与原合同具有同等法律效力。比如，合同中某条款表述不够清晰，双方可以通过补充协议进一步明确该条款的具体含义。
三、根本性错误的处理
重大误解可撤销：
- 适用情况：一方因自己的过错导致对合同内容等发生误解而订立合同，且这种误解直接影响当事人所应享有的权利和承担的义务。例如，对合同标的物的性质、规格或数量等存在重大误解。
- 操作方式：误解方需在知道或应当知道撤销事由之日起九十日内行使撤销权，向有管辖权的人民法院提起诉讼或根据仲裁协议向约定的仲裁机构申请仲裁，提交能证明存在重大误解的证据，请求撤销合同。
显失公平可撤销：
- 适用情况：合同因错误导致权利义务严重不对等，使一方在订立合同时明显处于不利地位。比如，合同中的价格条款明显偏离市场价格，导致一方承担过重的经济负担。
- 操作方式：受损害方应自知道或应当知道撤销事由之日起一年内行使撤销权，向法院或仲裁机构提出申请，提供相关证据证明合同因错误造成了显失公平的结果，请求撤销合同。
合同条款违反法律法规强制性规定的错误：
- 适用情况：合同中违反法律法规强制性规定的条款可能被认定为无效。若该条款不影响其他部分效力，则其他部分仍有效；若影响合同核心目的和主要内容，可能导致整个合同无效。例如，合同中约定了违反法律禁止性规定的交易内容。
- 操作方式：合同无效后，应返还因合同取得的财产，不能返还的应折价补偿，有过错的一方应赔偿对方损失。若双方对合同无效均有过错，则各自承担相应的责任。
四、通用建议
- 查看合同条款：首先检查合同中是否有关于错误修改或争议处理的约定，这有助于快速确定处理方式。
- 及时沟通：尽快与合同相对方进行沟通，共同商讨解决方案，避免问题扩大化。
- 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有相关证据，如交易沟通记录、合同文本、补充协议、证明欺诈或隐瞒的证据等，以备后续可能需要的法律程序使用。
- 法律途径：若双方无法就错误处理达成一致意见，可通过诉讼或仲裁等法律途径解决争议。
总之，处理合同签订后发现错误的情况需根据错误性质和严重程度灵活应对，既要考虑合同的严肃性和法律效力，也要兼顾双方的合法权益和实际情况。如果你在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。