面对大姑姐借钱不还的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
友好沟通，尝试协商解决：
- 首先，尝试与大姑姐进行友好、坦诚的沟通，了解她未能按时还款的具体原因。
- 在沟通过程中，可以表达你的理解和宽容，但同时也要明确表达你的还款需求和期望。
- 如果大姑姐确实存在还款困难，可以尝试协商制定一个合理的还款计划，比如分期还款或延长还款期限等。
收集证据，准备法律途径：
- 如果协商无果，或者大姑姐拒绝沟通，那么你需要开始收集相关证据，以备将来可能的法律诉讼。
- 证据可以包括借条、转账记录、聊天记录、通话录音等，这些都能证明借款事实的存在以及大姑姐的还款义务。
- 确保所有证据都是真实、合法、有效的，以便在法律程序中能够得到认可。
发送律师函，进行正式催告：
- 在收集到足够证据后，你可以考虑委托律师发送一封正式的律师函给大姑姐。
- 律师函会明确指出借款事实、还款义务以及逾期未还的法律后果，对大姑姐形成一定的法律压力。
- 律师函的发送往往能够促使对方重新考虑还款问题，有时甚至能够直接促成还款。
提起民事诉讼，通过法律手段解决：
- 如果上述措施均未能解决问题，那么你可以考虑向法院提起民事诉讼，要求大姑姐归还借款。
- 在提起诉讼前，你需要准备好所有相关证据，并撰写一份详细的起诉状，说明借款事实、还款请求以及法律依据。
- 法院会根据双方提供的证据和法律规定进行审理，并作出判决。如果判决大姑姐还款而她仍不履行，你可以申请强制执行。
考虑其他法律手段，如申请支付令：
- 除了提起民事诉讼外，你还可以考虑向法院申请支付令。支付令是一种督促债务人履行债务的法律程序，具有简便、快捷的特点。
- 申请支付令需要满足一定的条件，比如债权人与债务人之间没有其他债务纠纷、支付令能够送达债务人等。
- 如果法院裁定发出支付令，而大姑姐在规定期限内不提出异议也不履行还款义务，你可以申请法院强制执行。
在处理此类问题时，还需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：在处理借款纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化的行为或言语，以免加剧矛盾或影响法律程序的进行。
- 尊重法律程序：无论采取哪种法律手段，都需要尊重法律程序的规定和要求。确保自己的行为合法合规，以免给自己带来不必要的麻烦或损失。
- 及时咨询专业律师：如果你对法律程序或相关法律规定不熟悉，建议及时咨询专业律师的意见。律师能够为你提供专业的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己的合法权益。
面对大姑姐借钱不还的情况，你可以通过友好沟通、收集证据、发送律师函、提起民事诉讼或申请支付令等多种方式来维护自己的合法权益。在处理过程中，保持冷静和理性、尊重法律程序并及时咨询专业律师的意见是非常重要的。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。