面对家人偷钱不承认的情况，首先需要明确的是，家庭内部的财务纠纷虽然敏感，但处理不当可能会引发更大的矛盾，甚至涉及法律问题。以下是从不同角度给出的分析和建议：

1. 沟通与了解：

   • 尝试沟通：在情绪稳定的情况下，与家人进行坦诚的对话，了解他们为何不承认以及钱款的去向。有时候，家人可能因为某些原因（如紧急情况、误解等）而暂时无法归还或解释。
   • 表达关切：在沟通过程中，表达你对家庭和谐和财务安全的关切，强调信任在家庭中的重要性，并尝试找到双方都能接受的解决方案。

2. 收集证据：

   • 保留证据：如果怀疑家人偷钱，尽量保留相关证据，如银行转账记录、取款凭证、监控录像等。这些证据在后续处理中可能起到关键作用。
   • 避免非法取证：在收集证据的过程中，务必遵守法律法规，避免采取非法手段（如私自安装摄像头、窃听等）获取证据，否则可能触犯法律。

3. 考虑法律途径：

   • 咨询律师：如果沟通无果，且证据充分，你可以考虑咨询专业律师（比如我，杨芳芳律师，专注于刑事辩护和合同纠纷领域），了解你的法律权益和可能的法律途径。
   • 报警处理：在极端情况下，如果家人确实涉嫌盗窃，且数额较大，你可以考虑向警方报案。但请务必谨慎考虑，因为这可能会对家庭关系造成不可逆转的损害。

4. 家庭调解：

   • 寻求第三方帮助：如果家庭内部无法解决纠纷，可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如家庭调解委员会、社区服务中心等。这些机构通常具有专业的调解能力和经验，能够帮助双方找到合理的解决方案。
   • 保持冷静和理性：在调解过程中，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化的言辞和行为，以免加剧矛盾。

5. 预防措施：

   • 加强财务管理：为了避免类似情况再次发生，建议加强家庭财务管理，如设立共同账户、定期核对账目等。
   • 增强法律意识：提高家庭成员的法律意识，让他们了解盗窃行为的法律后果，从而起到预防作用。

在处理这类问题时，请务必保持冷静和理性，避免情绪化的决策。同时，也要考虑到家庭关系的维护，尽量通过沟通、调解等和平方式解决问题。如果确实需要法律帮助，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。