临时工不可以不交社保，且不交社保是不合法的。以下是对这一问题的详细解答：

一、临时工与社保的关系

1. 法律定义：在法律上，并无“临时工”这一概念。只要是全日制用工，无论员工是被称为“临时工”还是“正式员工”，都与用人单位构成了劳动关系。
2. 社保义务：根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。这意味着，只要存在劳动关系，用人单位就有义务为员工缴纳社会保险。

二、社保缴纳的重要性

1. 员工权益：社保是员工的基本权益之一，它包括了养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险等，为员工提供了全方位的社会保障。
2. 法律要求：用人单位为员工缴纳社保是法律规定的义务，不履行这一义务将承担法律责任。

三、未交社保的处理方式

1. 用人单位责任：如果用人单位未按规定为员工办理社保登记或缴纳社会保险费，劳动者有权向社会保险费征收机构投诉举报，并要求用人单位补缴社会保险费。
2. 法律后果：用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，社会保险费征收机构有权责令其限期缴纳或者补足，并可以采取进一步的法律措施来保障社会保险费的征收。在司法实践中，劳动者还可以依法向法院提起诉讼，要求用人单位承担因此造成的损失赔偿责任。

四、建议与总结

1. 建议：对于用人单位而言，应当严格遵守法律法规，为员工及时办理社保登记并按时足额缴纳社保费。这不仅是法律义务，也是对员工负责的表现。
2. 总结：综上所述，临时工不可以不交社保，且不交社保是不合法的。用人单位应当充分认识到社保的重要性，并切实履行好为员工缴纳社保的义务。