您好，针对您提出的“淘宝超过10万没办营业执照的后果及法律”这一问题，我将结合相关法律法规为您详细解答。
首先，根据《中华人民共和国电子商务法》第十条以及《网络交易监督管理办法》的相关规定，电子商务经营者应当依法办理市场主体登记，但个人销售自产农副产品、家庭手工业产品，个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动和零星小额交易活动，以及依照法律、行政法规不需要进行登记的除外。对于个人从事网络交易活动，如果年交易额累计不超过10万元，是不需要进行登记的。然而，如果年交易额累计超过10万元，或者同一经营者在同一平台或者不同平台开设多家网店，各网店交易额合并计算后超过10万元的，就应当依法办理市场主体登记，即办理营业执照。
接下来，我们谈谈如果超过10万元年交易额却未办理营业执照可能面临的后果：
行政处罚：根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》的相关规定，未经设立登记从事经营活动的，由登记机关责令改正，没收违法所得；拒不改正的，将处以1万元以上10万元以下的罚款；情节严重的，还可能被依法责令关闭停业，并处10万元以上50万元以下的罚款。
信用受损：未办理营业执照而从事经营活动，还可能影响您的个人或企业信用记录，对未来的商业活动产生不利影响。
法律风险：长期无照经营还可能涉及其他法律风险，如被认定为非法经营等，一旦涉嫌犯罪，将由公安机关追究刑事责任。
因此，我建议您如果您的淘宝店铺年交易额已经超过10万元，或者预计将会超过10万元，应当尽快办理市场主体登记，即办理营业执照。这样不仅可以避免上述的法律后果和风险，还能让您的店铺更加正规化、合法化，提升消费者的信任度和满意度。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。