结论：开设赌场罪和非法经营罪哪个更重，不能一概而论，需根据具体犯罪情节、社会危害程度等因素综合判断。但通常情况下，开设赌场罪因其直接关联赌博活动，社会危害性较大，量刑可能更重。不过，非法经营罪在情节特别严重时，也可能面临非常严厉的刑罚。
法律分析：
开设赌场罪：
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款，开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 情节严重认定：包括抽头渔利数额、赌资数额、参赌人数、建立赌博网站并提供给他人组织赌博的违法所得数额、参与赌博网站利润分成的违法所得数额、为赌博网站招募下级代理、招揽未成年人参与网络赌博等情形。
- 社会危害性：开设赌场罪直接关联赌博活动，容易滋生其他违法犯罪行为，如诈骗、抢劫、高利贷等，严重扰乱社会经济秩序和社会治安，对社会的整体危害程度较高。
非法经营罪：
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，违反国家规定，从事非法经营活动，扰乱市场秩序，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
- 非法经营行为：包括未经许可经营专营、专卖物品或其他限制买卖的物品，买卖进出口许可证、原产地证明等经营许可证或批准文件，未经批准非法经营证券、期货、保险业务或非法从事资金支付结算业务，以及其他严重扰乱市场秩序的非法经营行为。
- 情节严重与特别严重认定：具体标准因非法经营行为类型而异，如非法经营食盐、烟草专卖品等，均有明确的数额或数量标准。
- 社会危害性：非法经营罪主要破坏市场秩序，对合法经营者权益和国家经济管理秩序造成损害。虽然其社会危害性也较大，但相较于开设赌场罪，其直接关联的社会问题可能较少。
综合比较：
- 量刑幅度：开设赌场罪的量刑幅度通常为五年以下有期徒刑至十年以下有期徒刑，而非法经营罪的量刑幅度则为五年以下有期徒刑至五年以上有期徒刑，两者在最高刑上相同，但开设赌场罪的起点刑可能更高。
- 社会危害性：开设赌场罪因其直接关联赌博活动，容易引发一系列社会问题，如家庭破裂、道德沦丧、犯罪率上升等，其社会危害性通常被认为更大。
- 具体案件判断：在具体案件中，哪个罪名更重还需根据犯罪行为的性质、情节、社会危害程度以及犯罪嫌疑人的主观恶性等因素综合判断。例如，如果非法经营罪的行为涉及大量资金、广泛的市场影响或严重的社会后果，其严重性也可能不亚于某些开设赌场罪的情况。
建议：
- 如果您或您身边的人涉及此类犯罪，建议尽快咨询专业律师，以便根据具体案件情况制定合适的辩护策略。
- 在日常生活中，应遵守国家法律法规，不参与任何非法经营活动或赌博活动，以维护自身和他人的合法权益。
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