针对您提出的“办案单位不退取保金怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，根据公安部出台的《关于规范取保候审保证金管理的若干规定》，公安机关有明确的流程和规定来管理取保候审保证金，包括其收取、保管和退还。这一规定旨在保护公民的合法权益，确保取保候审保证金能够得到及时、如数的退还。
一、了解退还流程
正常退还流程：在取保候审期限届满，且被取保候审人没有违反取保候审规定的情况下，办案单位应当及时退还取保候审保证金。通常，这需要被取保候审人或其法定代理人、近亲属持本人有效身份证件、原缴款凭证等资料，到原办案单位办理退还手续。
特殊情况处理：如果因客观原因（如无法联系到当事人）导致保证金长期滞留专户，办案单位会进行公示，并告知当事人或其亲属在规定时间内前来办理退还手续。逾期未办理的，办案单位可能会依照有关程序将滞留专户的取保候审保证金上缴国库。但在此之前，办案单位会尽一切努力联系当事人或其亲属。
二、如果办案单位不退取保金
核实情况：首先，您需要核实自己的取保候审期限是否已经届满，以及自己是否遵守了取保候审的所有规定。如果确认无误，但办案单位仍未退还保证金，您可以采取以下措施。
与办案单位沟通：您可以主动联系办案单位，了解保证金未退还的具体原因。可能是办案单位工作疏忽、流程延误或其他特殊情况。通过沟通，您可以更清楚地了解问题所在，并寻求解决方案。
向上级机关反映：如果与办案单位沟通无果，您可以向其上级机关（如公安局的法制部门或督察部门）反映情况，请求他们介入调查并督促办案单位及时退还保证金。
寻求法律援助：如果上述措施均未能解决问题，您可以考虑寻求法律援助。咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的维权途径。律师可以帮助您分析情况，提供法律建议，并代表您与办案单位进行交涉。
提起行政诉讼：在极端情况下，如果办案单位的行为严重侵犯了您的合法权益，且其他途径均无法解决问题，您可以考虑提起行政诉讼。通过法律途径维护自己的权益，要求办案单位退还保证金并承担相应的法律责任。
三、注意事项
保留证据：在整个过程中，您需要保留好所有与取保候审和保证金相关的证据和文件，如取保候审决定书、缴款凭证、沟通记录等。这些证据将有助于您在需要时证明自己的权益。
保持冷静和理性：在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响问题的解决。
及时行动：如果发现办案单位未按时退还保证金，您应及时采取行动，不要拖延。因为时间越长，问题可能越复杂，解决起来也越困难。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。