针对您提出的“停车场收费未公示是否可以处罚”的问题，我可以明确地告诉您，如果停车场未在醒目位置公示收费标准，是可以进行处罚的。

首先，我们来看相关的法规依据。以《郑州市停车场建设管理条例》为例，该条例明确规定，实行市场调节价的停车场，其经营者需要依照价格法律、法规，根据市场情况自行确定收费标准，并且必须在醒目位置进行公示。这是为了保障消费者的知情权，让消费者在停车前能够清楚了解收费标准，从而做出合理的选择。

如果停车场未按照这一规定进行公示，就构成了行政违法行为。这种行为不仅侵犯了消费者的合法权益，也扰乱了正常的市场管理秩序。因此，根据相关法规，城市管理行政主管部门有权对这类违法行为进行处罚，包括责令改正、没收违法所得，并处以一千元以上五千元以下的罚款。

此外，我还想提醒您，如果在实际生活中遇到停车场收费未公示或者收费与公示不符的情况，您可以及时向相关部门进行举报。比如，您可以拨打当地的12345市民服务热线或者市场监管部门的投诉电话，反映您的问题。相关部门在接到举报后，会立即进行调查处理，以维护您的合法权益。

综上所述，停车场收费未公示是可以进行处罚的，这是为了保障消费者的知情权和维护正常的市场管理秩序。希望我的解答能够对您有所帮助。