认购书和收据在符合一定条件下是具有法律保障的。下面我将从认购书和收据的法律性质、法律效力以及可能存在的风险等角度进行详细分析：
认购书的法律保障
法律性质：
- 认购书通常被视为一种预约合同，即双方约定在未来某一时间点签订正式的买卖合同。它表明了双方有签订正式合同的意愿，并就一些主要条款（如房屋位置、面积、价格等）达成了初步共识。
法律效力：
- 认购书一旦签订，即对双方产生法律约束力。如果一方违反认购书的约定，另一方有权要求其承担违约责任，如赔偿损失、支付违约金等。
- 认购书中的条款，特别是关于定金、违约责任等关键条款，应明确、具体，以便在发生纠纷时能够作为判断双方责任的依据。
可能存在的风险：
- 如果认购书中的条款过于模糊或存在歧义，可能导致双方对合同内容产生不同理解，从而引发纠纷。
- 如果一方在签订认购书后反悔，不愿签订正式合同，可能面临承担违约责任的风险。
收据的法律保障
法律性质：
- 收据是证明收款人收到款项的凭证。它通常包括收款人、付款人、收款金额、收款时间等基本信息。
法律效力：
- 收据作为书面证据，具有证明交易事实的作用。在发生纠纷时，收据可以作为证明双方交易关系、款项支付情况的重要依据。
- 如果收据上明确注明了款项的用途（如定金、购房款等），则进一步增强了其作为交易凭证的法律效力。
可能存在的风险：
- 如果收据丢失或损坏，可能导致无法证明交易事实，从而给收款人或付款人带来损失。
- 如果收据上的信息不完整或存在错误（如收款人名称错误、金额不符等），可能影响其作为交易凭证的法律效力。
综合建议
签订认购书时：
- 确保认购书中的条款明确、具体，避免模糊或歧义。
- 仔细阅读认购书中的违约责任条款，了解可能承担的法律后果。
- 保留好认购书的原件或复印件，以备不时之需。
开具收据时：
- 确保收据上的信息完整、准确，包括收款人、付款人、收款金额、收款时间等。
- 如果可能的话，在收据上注明款项的用途（如定金、购房款等）。
- 妥善保管好收据，避免丢失或损坏。
遇到纠纷时：
- 如果双方就认购书或收据的内容产生纠纷，应首先尝试通过协商解决。
- 如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决纠纷，如提起诉讼或申请仲裁。
如果您在认购书或收据方面遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律服务。