被救护车刮蹭后，可按以下步骤处理：

1. 确保安全并保留现场证据
   首先确认自身及周围人员安全，若车辆可移动，建议将车辆移至不妨碍交通的位置（如救护车正在执行紧急任务，需优先避让）。立即用手机拍摄现场照片、视频，记录车辆碰撞位置、车牌号、救护车标识、道路环境等关键信息。若有人员受伤，第一时间拨打120急救电话；若仅财产损失，可联系交警（122）到场处理。

2. 确认救护车是否在执行紧急任务
   根据《道路交通安全法》第53条，救护车在执行紧急任务时享有道路优先通行权，可不受信号灯、行驶方向等限制，但需确保安全。若救护车当时未拉响警报、未亮警示灯，或未显示“正在执行紧急任务”标识，则可能不享有特权，需按普通交通事故处理；若确认其在执行任务，后续责任认定需结合具体情节。

3. 联系交警并获取事故认定书
   无论救护车是否在执行任务，均需报警并等待交警到场。交警会通过调取监控、询问证人等方式还原事故经过，并出具《交通事故责任认定书》。此文件是后续索赔或维权的核心依据，务必要求交警明确双方责任比例（如救护车全责、主责、同等责任等）。

4. 联系救护车所属单位或保险公司

   • 若救护车属于医院、急救中心等机构，需联系其后勤部门或车队负责人，提供事故认定书、现场证据等材料，协商赔偿事宜。
     
   • 若救护车已投保交强险或商业险，可直接联系保险公司定损理赔。根据《机动车交通事故责任强制保险条例》，交强险可在财产损失限额内（2000元）先行赔付，超出部分按责任比例分担。
     
   • 若对方拒绝赔偿或协商无果，可凭事故认定书向法院提起民事诉讼，要求赔偿车辆维修费、误工费等实际损失。

5. 特殊情形处理

   • 救护车无责：若交警认定您存在闯红灯、逆行等违法行为导致事故，需自行承担损失。
     
   • 救护车部分责任：例如救护车未确保安全通行，您可要求其按责任比例赔偿（如对方70%责任，则赔偿您损失的70%）。
     
   • 争议解决：若对责任认定有异议，可在收到认定书3日内申请复核；若对赔偿金额有争议，可委托第三方机构评估损失，或通过诉讼解决。

提示：处理过程中保持冷静，避免与救护车人员发生冲突。所有沟通尽量书面化（如短信、邮件），保留好相关记录。若涉及人员受伤，务必优先治疗，后续再处理赔偿事宜。如有疑问，可随时向我咨询具体流程或证据收集要点。