喝酒拿刀砍伤了人，其法律后果需根据伤害程度、主观故意等因素综合判断，可能构成故意伤害罪或故意杀人罪，面临相应的刑事处罚及民事赔偿责任。以下是对此问题的详细分析：
一、刑事责任分析
伤害程度与罪名认定
- 轻微伤：若伤者伤情鉴定为轻微伤，则不构成犯罪，但依据《治安管理处罚法》，行为人可能面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处罚更轻；存在加重情节的，处罚更重。
- 轻伤：若伤者伤情鉴定为轻伤，则行为人构成故意伤害罪，依据《刑法》第二百三十四条，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 重伤或死亡：若伤者伤情鉴定为重伤，或因伤害行为导致死亡，则行为人构成故意伤害罪（重伤或死亡结果加重犯），处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。若行为人主观上具有非法剥夺他人生命的故意，则可能构成故意杀人罪，刑罚更为严厉。
主观故意性
- 醉酒状态下，行为人仍需对其行为负责。醉酒并非免责事由，除非能证明醉酒导致行为人完全丧失辨认或控制自己行为的能力（此情况极为罕见，需严格医学鉴定）。
- 若行为人明知持刀砍人会导致他人受伤或死亡，而希望或放任这种结果发生，则具有伤害或杀人故意。
其他量刑情节
- 自首、立功：若行为人犯罪后自动投案，如实供述自己的罪行，或揭发他人犯罪行为，查证属实的，依法可以从轻或减轻处罚。
- 赔偿情况：若行为人积极赔偿被害人经济损失并取得谅解，法院在量刑时可能会作为从轻情节予以考虑。
- 醉酒状态：虽然醉酒不能作为免责事由，但法院在量刑时可能会考虑醉酒对行为人判断力和控制力的影响，酌情从轻。
二、民事赔偿责任
除刑事责任外，行为人还需承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等治疗和康复支出的合理费用。若造成残疾或死亡，还需赔偿相应的辅助器具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金。被害人可在刑事诉讼过程中通过附带民事诉讼主张赔偿。
三、特殊情况说明
- 病理性醉酒：若行为人因病理性醉酒导致完全丧失辨认或控制自己行为的能力，且实施伤害行为时确实处于这种状态，可能被视为无刑事责任能力人。但此情况极为罕见，需经严格医学鉴定，且行为人需承担举证责任。
- 场所安全保障义务：如果伤害行为发生在特定场所（如酒吧、餐厅等），且该场所经营者未尽到安全保障义务（如未及时制止冲突、未提供安全环境等），则经营者也可能需在其过错范围内承担相应补充赔偿责任。
四、法律建议
面对此类情况，我建议行为人及其家属：
- 积极配合司法机关调查：如实供述犯罪事实，争取从轻处理。
- 寻求专业法律帮助：作为专业律师，我可以提供全面的法律咨询和辩护服务，帮助行为人更好地维护自身权益。
- 提醒公众：饮酒应适量，避免因酒后冲动而触犯法律。在日常生活中，务必遵守法律法规，尊重他人生命健康权。
总结来说，喝酒拿刀砍伤了人是一项严重的违法行为，其法律后果严重且复杂。具体判决需由法院根据案件具体情况依法作出。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。