当您的山地被占用时，您可以按照以下步骤和途径来处理这一问题：
一、初步了解与判断
确认占用情况：
- 您需要明确山地被占用的具体情况，包括占用的时间、地点、面积以及占用者的身份等信息。这些信息对于后续维权至关重要。
判断占用性质：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规，判断占用行为是否合法。如果占用者未取得相关审批手续或违反了土地利用规划，那么这种占用行为很可能是非法的。
二、收集证据
权属证明：
- 获取能证明山地归您所有的文件，如林权证、土地承包经营权证等。这些证件是确认山地归属的关键法律依据。
侵占事实证据：
- 通过拍照、录像等方式详细记录山地被侵占的现状，包括侵占范围、对方在山地上的活动（如建房、开垦）以及因此造成的损害。同时，保留农作物受损照片、评估报告等损失证据。
证人证言：
- 寻找知晓山地归属和侵占情况的邻居、村委会成员等，让他们出具书面证言或准备在必要时出庭作证。
沟通记录：
- 与侵占方沟通时，务必保留聊天记录、通话录音等，以作为后续维权的有力支撑。
三、协商解决
直接与侵占方沟通：
- 尝试以平和、理性的态度与侵占方进行面对面协商，明确要求其停止侵占行为并归还山地。
寻求第三方调解：
- 若直接沟通无果，可向当地的村委会、人民调解委员会或乡镇人民政府提出调解申请。这些机构熟悉当地情况，有助于双方达成和解协议。
四、行政途径
举报投诉：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，向县级以上人民政府自然资源主管部门或乡镇人民政府举报侵占行为。这些部门有权进行调查处理，并责令侵占方停止违法行为。
- 您可以拨打全国统一的“12336”国土资源违法举报电话，或通过其他方式（如信件、电子邮件等）向当地自然资源主管部门举报。在举报时，请尽可能提供详细的证据材料，以便相关部门能够迅速展开调查。
申请土地确权：
- 若双方对山地权属存在争议，可向当地土地管理部门申请土地确权。该部门将按照法定程序调查核实，最终确定山地的合法归属。
五、司法途径
提起民事诉讼：
- 若协商和行政途径均无法解决问题，您可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼中，需提供充分的证据支持自己的主张，要求侵占方停止侵权行为、返还山地并赔偿损失。
刑事控告：
- 在某些情况下，侵占行为可能涉嫌刑事犯罪（如非法占用农用地罪）。此时，您可向公安机关报案，要求依法追究侵占方的刑事责任。
六、其他法律救济途径
- 申请仲裁：
- 根据具体情况，您还可以向农村土地承包仲裁机构申请仲裁，以解决山地权属争议。
注意事项
- 在整个维权过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为导致纠纷升级。
- 务必妥善保管所有证据材料，确保其在需要时能够及时提供。
- 密切关注相关法律法规的更新和变化，以便更好地维护自己的合法权益。
如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。 我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和帮助。