工资是可以要求以现金形式发放的，但具体支付方式的选择需要综合考虑多方面因素。以下是对这一问题的详细解答：
法律依据
根据《工资支付暂行规定》，工资应当以法定货币支付，现金作为法定货币的一种具体形式，用人单位以现金形式支付工资并不违反法律规定。该规定同时明确，用人单位应将工资支付给劳动者本人，并提供了现金支付和委托银行代发两种支付方式。这里需要注意的是，“可”委托银行代发，意味着这并非强制性要求，因此为现金发放工资留有余地。
实际操作中的考量
企业管理角度：
- 便利性和效率性：对于员工数量较多的企业，现金发放可能操作繁琐，耗费大量时间和人力。相比之下，银行代发工资通过电子转账等方式，能更快速准确地将工资发放到员工账户。
- 可追溯性和透明度：现金发放工资在财务记录和监管方面相对困难，不利于企业财务管理的规范化和透明度。而银行代发工资则提供详细的电子支付记录，便于财务核算、税务申报及员工查询工资明细。
员工角度：
- 安全性：携带大量现金存在安全风险，如丢失、被盗等。银行代发工资则直接将工资存入员工银行账户，减少了现金携带的风险。
- 金融服务的可获得性：银行账户为员工提供更多金融便利，如转账汇款、理财投资等。通过银行代发工资，员工可以更方便地管理资金，享受各种金融服务。
综合建议
- 企业方面：在制定工资支付制度时，应优先考虑使用银行转账等规范、透明的支付方式，以减少潜在的法律风险和纠纷。在特殊情况下确需以现金形式支付工资时，应与员工充分沟通并达成一致意见，同时严格按照法律法规的要求办理相关手续，确保工资支付的合规性和真实性。
- 员工方面：虽然法律允许以现金形式支付工资，但考虑到安全性和金融服务的便利性，建议优先选择银行代发工资。如果因特殊原因确实需要现金支付，应与用人单位协商并确保支付过程的合规性。
无论选择何种支付方式，都应确保工资的及时、足额支付，并妥善保管相关支付记录，以维护自身合法权益。