在农村建房子过程中，如果包工头自己受伤，责任的承担需根据具体情况综合分析，主要包括以下几种情形：

1. 包工头与房主构成承揽关系

   • 责任认定：若包工头与房主之间构成承揽关系，即包工头以自己的设备、技术和劳力完成建房工作，房主支付报酬，那么包工头在完成工作中自身受损，房主一般不承担责任。但需注意，如果房主对定作、指示或选任有过错，比如要求包工头进行危险作业却未提供必要的安全防护措施，或者明知包工头无相应资质仍选择其施工，房主则需承担部分责任。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，承揽人在完成工作过程中造成自身损害的，定作人不承担赔偿责任，但定作人对定作、指示或者选任有过错的，应当承担相应的赔偿责任。

2. 包工头与房主存在雇佣关系（虽不常见，但需考虑）

   • 责任主体：如果包工头与房主之间实际上构成了雇佣关系，即包工头受房主雇佣，按照房主的指示进行建房工作，那么包工头在从事雇佣活动中遭受的人身损害，房主作为雇主应承担赔偿责任。
   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国民法典》，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。在此情形下，若房主在选任、指示或监督等方面存在过错，如明知包工头无相应资质仍雇佣，则需承担主要甚至全部赔偿责任；若包工头自身存在操作不当等过错，可适当减轻房主责任。但需注意，这种情形在农村建房中相对较少见，因为通常包工头会自行组织施工队伍并承担施工风险。

3. 包工头自身存在过错

   • 责任减轻：无论包工头与房主之间构成何种法律关系，如果包工头自身存在过错，如违反安全操作规程、疏忽大意等，导致自己受伤，那么根据过错程度，包工头应自行承担部分或全部责任。
   • 实际操作：在实际操作中，如果包工头受伤，且其自身存在过错，那么在协商赔偿或诉讼过程中，其获得的赔偿金额可能会因其过错程度而相应减少。

4. 第三人侵权

   • 责任承担：如果包工头受伤是由第三人侵权造成的，如施工现场外车辆碰撞等，那么第三人应承担赔偿责任。
   • 后续处理：若第三人无法确定或无力赔偿，包工头可请求房主给予适当补偿（在构成雇佣关系或房主存在过错的情况下），房主补偿后可向第三人追偿。但需注意，这种情形下的责任承担需根据具体案情和法律规定进行综合分析。

法律建议：

• 房主角度：在农村建房时，房主应谨慎选择包工头，确保其具备相应的施工资质和安全生产条件。同时，在签订合同时，应明确约定双方的权利义务和安全责任，以避免不必要的法律纠纷。
• 包工头角度：包工头应加强施工过程中的安全管理，为施工人员提供必要的安全防护措施和培训。同时，在签订合同时，应明确约定自身的权利义务和安全责任，以维护自身合法权益。
• 受伤处理：无论责任如何划分，包工头受伤后应立即进行救助，并保留好相关证据材料，如现场照片、视频、医疗记录等，以便后续协商或诉讼使用。

可能法律后果：

• 如果房主存在选任过失或指示过错，可能需要与包工头承担连带赔偿责任。
• 如果包工头自身存在过错，其获得的赔偿金额可能会相应减少。
• 如果第三人侵权导致包工头受伤，第三人应承担赔偿责任；若第三人无法确定或无力赔偿，房主或包工头可能需根据具体情况承担相应责任。