关于“网约车送完老人老人出事有责任吗”这一问题，我们可以从以下几个角度进行分析：

1. 网约车司机的责任：

   • 在一般情况下，如果老人乘坐网约车过程中因自身健康原因突发疾病，且网约车司机在发现异常后已经尽到了合理的救助义务，如及时联系家属、拨打120急救电话，并快速将老人送往医院，那么网约车司机通常是不需要承担责任的。这是因为司机已经履行了尽力救助的法定义务，对损害结果没有过错。
   • 然而，如果网约车司机在发现老人异常后，未采取任何救助措施，或者故意延误救治，导致老人死亡或伤情加重，那么司机可能需要承担一定的法律责任。这取决于司机是否有过错行为，以及这些过错行为是否与事故的发生有因果关系。

2. 网约车平台的责任：

   • 网约车平台作为承运人，应当保证运营安全，保障乘客合法权益。如果网约车平台未尽到相关义务，如未对司机进行专项培训，导致司机无法及时识别并救助患有疾病的乘客，那么网约车平台可能需要对司机的赔偿责任承担连带责任。
   • 但如果网约车平台已经尽到了合理的监管和培训义务，且事故是由于老人自身健康原因造成的，那么网约车平台通常是不需要承担责任的。

3. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
   • 根据《中华人民共和国民法典》第八百二十二条，承运人在运输过程中，应当尽力救助患有疾病、分娩、遇险的乘客。
   • 根据《中华人民共和国民法典》第八百二十三条，承运人应当对运输过程中旅客的伤亡承担赔偿责任；但是，伤亡是旅客自身健康原因造成的或者承运人证明伤亡是旅客故意、重大过失造成的除外。

综上所述，网约车送完老人后老人出事，网约车司机和网约车平台是否有责任，主要取决于他们是否有过错行为，以及这些过错行为是否与事故的发生有因果关系。如果司机和平台已经尽到了合理的救助和监管义务，且事故是由于老人自身健康原因造成的，那么他们通常是不需要承担责任的。如有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我专注于交通事故、婚姻家庭等领域的法律事务。