营业场所播放音乐，若未经著作权人许可，且不属于合理使用或法定许可的情形，通常构成对著作权人表演权等权利的侵犯。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律依据与权利归属
著作权法保护：
- 根据《中华人民共和国著作权法》，音乐作品受法律保护，著作权人享有包括表演权在内的多项权利。表演权指公开表演作品及用各种手段公开播送作品表演的权利。
表演权的涵盖范围：
- 表演权不仅涵盖现场表演，还包括机械表演，即在营业场所通过音响设备播放背景音乐等行为。
二、构成侵权的情况
未经许可的播放：
- 营业场所若未经著作权人许可，擅自播放音乐作品，即构成对表演权的侵犯。例如，商场、餐厅等营业场所长期播放未授权的流行歌曲，就可能面临侵权风险。
超出合理使用范围：
- 合理使用是著作权法中的一项重要制度，允许在特定情况下未经著作权人许可而使用其作品。然而，营业场所播放音乐主要是为了商业目的，如营造氛围、吸引顾客等，通常不属于合理使用的范畴。
三、不构成侵权的特殊情况
已获合法授权：
- 如果营业场所已向著作权集体管理组织（如中国音乐著作权协会）缴纳了音乐作品的使用许可费用，并获得了在经营场所播放背景音乐的合法授权，则不构成侵权。
法定许可的情形：
- 法定许可是指在特定条件下，法律允许未经著作权人许可而使用其作品，但需支付报酬。然而，在营业场所播放音乐的情况下，法定许可的情形较为有限，通常不适用。
四、法律责任与风险防范
法律责任：
- 若营业场所未经授权播放音乐，可能面临著作权人的侵权索赔。根据法律规定，侵权者需承担停止侵害、赔偿损失等民事责任。赔偿数额按照权利人因此受到的实际损失或者侵权人的违法所得给予赔偿；若难以计算，则可参照该权利使用费给予赔偿。
风险防范建议：
- 确保合法授权：营业场所在使用背景音乐前，应主动联系著作权人或著作权集体管理组织，寻求合法授权。
- 保留授权文件：商家应保留相关授权文件或支付凭证，以备不时之需。
- 谨慎选择音乐软件：若通过音乐软件播放背景音乐，应仔细查看软件的授权条款，确认是否允许商用。
五、实际案例与启示
- 案例一：某餐厅因长期播放未授权的流行歌曲，被著作权人起诉后需承担侵权责任，包括停止播放、赔偿损失等。这启示营业场所应严格遵守著作权法规定，确保音乐使用的合法性。
- 案例二：某商场通过向著作权集体管理组织缴纳使用许可费用，获得了在商场内播放背景音乐的合法授权。这展示了合法授权的重要性及可行性。
总结来说，营业场所播放音乐需谨慎对待著作权问题。为避免侵权风险和经济损失，建议营业场所在使用背景音乐前确保已获得合法授权，并保留相关授权文件或支付凭证。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。