在处理电动车事故中双方受伤的情况时，我们首先要明确的是，事故责任的划分以及后续的赔偿处理都需依据具体的法律法规和事故实际情况来进行。以下是一些详细的步骤和建议，希望能为您提供帮助：

一、事故现场处理

1. 确保安全：在事故发生后，首要任务是确保双方的安全，避免进一步的伤害。如果可能，应将车辆移至安全地带，并开启危险报警闪光灯。

2. 报警并等待交警：立即拨打报警电话，等待交警到场处理。交警会进行现场勘查，收集证据，并出具《道路交通事故认定书》，明确事故责任。

二、事故责任划分

1. 依据认定书：根据交警出具的《道路交通事故认定书》，明确双方的责任比例。这将是后续赔偿处理的重要依据。

2. 考虑特殊情况：如事故中存在“好意同乘”或乘客未佩戴安全头盔等特殊情况，法院在判决时可能会根据相关法律法规进行责任调整。例如，在“好意同乘”的情况下，如果驾驶人无故意或重大过失，可能会减轻其赔偿责任；而乘客未佩戴安全头盔，如果因此加重了损害后果，乘客可能需要自行承担部分责任。

三、赔偿处理

1. 协商赔偿：在明确责任比例后，双方可以尝试协商赔偿事宜。这包括医疗费用、误工费、残疾赔偿金、精神损害抚慰金等各项损失。

2. 保险理赔：如果事故车辆购买了相关保险，如交强险、商业险等，可以向保险公司报案并申请理赔。保险公司会根据保险条款和事故责任进行赔付。

3. 法律途径：如果协商不成或保险赔付不足，双方可以通过法律途径解决争议。可以向法院提起诉讼，由法院根据事实和法律进行判决。

四、注意事项

1. 保留证据：在事故处理过程中，务必保留好所有相关证据，如现场照片、医疗记录、交警认定书等。这些证据将在后续的赔偿处理中起到关键作用。

2. 遵守交规：无论是驾驶人还是乘客，都应严格遵守交通规则，确保行车安全。驾驶人需确保车辆安全、谨慎驾驶；乘客也应尽到避免干扰驾驶、主动规避风险等义务。

3. 及时咨询：在处理事故过程中，如果遇到任何疑问或困难，建议及时咨询专业律师或相关机构，以获取更准确、更全面的法律建议。

综上所述，电动车事故中双方受伤的处理需要依据具体的法律法规和事故实际情况来进行。在处理过程中，务必保持冷静、理性，并遵循相关法律法规和程序要求。希望这些建议能对您有所帮助。