在加班费争议中，举证责任主要遵循“谁主张，谁举证”的原则，但在特定情况下会实行举证责任倒置。以下是对此问题的详细解答：

一、基本原则：“谁主张，谁举证”

根据《中华人民共和国民事诉讼法》及《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。在加班费争议中，劳动者主张加班费的，应当就加班事实的存在承担举证责任。这意味着，如果劳动者认为用人单位未支付或未足额支付加班费，需要自行收集并提供相关证据来证明加班事实的存在以及加班费的计算依据。

举例：劳动者主张某个月份存在加班情况，那么他需要提供该月份的考勤记录、工作邮件、聊天记录等能显示工作时间超出正常工时范围的材料作为证据。

二、特定情况下的举证责任倒置

虽然基本原则是“谁主张，谁举证”，但在某些特定情况下，法律会对举证责任进行适当调整，即实行举证责任倒置。这主要体现在以下几个方面：

1. 用人单位掌握管理加班事实存在的证据：

   • 根据《劳动争议调解仲裁法》第六条的规定，与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。
   • 在加班费争议中，由于考勤记录、工资表等证据通常由用人单位掌握和管理，因此当劳动者主张加班费时，如果用人单位否认加班事实的存在，但又不提供相关证据的，将承担不利后果。

2. 用人单位的举证义务：

   • 用人单位在劳动争议案件中负有举证责任，需要提供证据证明其已经按照法律规定和劳动合同约定支付了劳动者的全部劳动报酬，包括加班费。
   • 如果用人单位不能提供充分有效的证据证明其已经支付了加班费，或者提供的证据不足以证明其主张的，将承担败诉的风险。

举例：用人单位声称已经支付了加班费，但无法提供工资条或银行流水等证据来证明，那么用人单位将承担不利后果，即可能被认定为未支付加班费。

三、劳动者应如何收集和提供证据

为了维护自己的合法权益，劳动者在主张加班费时，应积极收集和提供相关证据。这些证据可以包括但不限于：

• 考勤记录：如打卡记录、签到表等，能够证明劳动者的工作时间和加班时间。
• 工资条或银行流水：显示工资构成和发放情况，有助于证明用人单位是否支付了加班费。
• 工作证、服务证等身份证明材料：证明劳动者与用人单位之间存在劳动关系。
• 同事证言或其他相关证据：如有其他同事愿意作证证明加班事实的存在，也可以作为辅助证据。

四、实践中的注意事项

1. 证据保存意识：劳动者应保留工作群消息、任务派工单等间接证据，必要时可通过录音录像固定加班事实。
2. 时效注意义务：主张加班费的仲裁时效为一年，从离职之日起计算，超时部分可能丧失胜诉权。但劳动关系存续期间无时效限制。
3. 维权渠道选择：劳动者可优先通过劳动监察投诉程序，要求行政部门责令单位提供证据，为后续诉讼创造有利条件。

总结：在加班费争议中，劳动者需要承担初步的举证责任，证明加班事实的存在。但在特定情况下，如用人单位掌握管理加班事实存在的证据却拒不提供时，举证责任会倒置至用人单位。因此，劳动者在主张加班费时，应积极收集和提供相关证据，并了解自己的权利和维权渠道。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。