单位取消工龄工资是否合法，不能一概而论，需结合具体情况进行细致分析。以下是从不同角度给出的详细解答：
一、劳动合同约定角度
有明确约定：
- 如果劳动合同中明确规定了工龄工资及其标准，那么单位未经与劳动者协商一致即擅自取消工龄工资，这种行为构成违约，是不合法的。劳动合同是双方权利和义务的基石，必须严格履行。在此情况下，劳动者有权要求单位继续按合同约定支付工龄工资，若单位拒绝，劳动者可通过劳动仲裁或诉讼等方式维权。
无明确约定：
- 若劳动合同中未提及工龄工资，或合同中仅作了模糊表述，未明确具体标准，那么单位在取消工龄工资时，需考虑其他因素，如公司规章制度、民主程序以及法律法规的遵守情况。
二、公司规章制度与民主程序角度
规章制度有规定：
- 如果公司的规章制度中明确包含了工龄工资的相关规定，并且取消工龄工资是按照规章制度的合法程序进行的（如经过职工代表大会或工会讨论通过），则可能视为合法。但在此过程中，应确保劳动者的合法权益得到保障，如提供合理的补偿等。
规章制度无规定或程序违法：
- 如果公司规章制度中未提及工龄工资，或取消工龄工资未经过相应的民主程序（如未与工会或职工代表平等协商确定），则取消行为可能因程序违法而不合法。
三、法律法规遵守角度
法律未强制要求：
- 我国法律并未强制要求企业必须设置工龄工资。工龄工资是企业根据职工工作年限支付的一种工资形式，体现职工的劳动贡献。因此，从合法性角度，企业有权根据自身经营管理需要决定是否取消工龄工资。
不得违反强制性规定：
- 尽管法律未强制要求设置工龄工资，但单位在取消工龄工资时，必须确保不违反国家关于工资支付的强制性规定。例如，取消工龄工资后，劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。
四、劳动者权益保护与应对措施
沟通与协商：
- 劳动者在得知工龄工资被取消后，应首先与公司进行沟通，了解具体原因和后续安排。通过协商，双方可能达成新的共识或找到解决方案。
法律途径维权：
- 如果沟通无果，劳动者可以向劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。在投诉或仲裁过程中，劳动者应提供充分的证据来证明单位的行为存在违法之处，如劳动合同、工资条、公司规章制度等。
总结与建议：
单位取消工龄工资的合法性取决于多个因素，包括劳动合同约定、公司规章制度与民主程序的遵守、以及法律法规的遵循。作为劳动者，在面对此类问题时，应首先审查劳动合同和公司规章制度的相关规定，了解自己的权益和可能的维权途径。同时，与公司进行充分沟通，尝试通过协商解决问题。若协商无果，可寻求法律帮助以维护自身合法权益。
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