结论：拖欠工资8年，从法律程序上讲，要回的难度较大，但并非完全不可能，具体能否要回需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

诉讼时效角度

1. 一般规定：根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。在拖欠工资这类民事纠纷中，通常适用三年的诉讼时效。这意味着，从你知道或者应当知道权利被侵害之日起（比如工资应发而未发的日期），超过三年再向法院起诉要求支付工资，对方如果提出诉讼时效抗辩，法院可能会驳回你的诉讼请求。
2. 特殊情况：如果在这8年期间，你曾向用人单位主张过权利（比如讨要工资、发函催告等），或者用人单位书面承诺过支付工资的时间，那么诉讼时效会从你主张权利之日或者用人单位承诺的支付时间起重新计算三年。例如，你在拖欠工资后的第5年向用人单位讨要过工资，那么诉讼时效就从讨要工资的这一天重新开始计算三年，这种情况下，你仍然有可能通过法律途径要回工资。

证据收集角度

1. 证据充分性：要回拖欠的工资，关键在于要有充分的证据证明用人单位拖欠了你工资以及拖欠的具体金额。常见的证据包括劳动合同、工资条、考勤记录、银行工资流水、与用人单位沟通工资问题的聊天记录或录音等。如果这8年期间，你保留了这些相关证据，那么在主张权利时会更有利。
2. 证据缺失风险：如果因为时间久远，很多证据已经丢失或者无法获取，比如工资条没有保存、银行流水超过了一定年限无法查询等，那么在证明用人单位拖欠工资的事实和金额时就会面临困难，这也会增加要回工资的难度。

用人单位现状角度

1. 用人单位存续：如果用人单位目前仍然正常存续，有一定的经济实力和支付能力，那么在通过法律途径主张权利并获得胜诉判决后，执行到位的可能性相对较大。你可以向劳动仲裁机构申请仲裁，对仲裁结果不服的还可以向法院提起诉讼。
2. 用人单位破产或注销：如果用人单位已经破产或者注销，那么要回工资就会更加复杂。在这种情况下，你可能需要作为债权人参与用人单位的破产清算程序，按照法定顺序申报债权。但由于破产财产可能有限，你可能无法全额获得拖欠的工资。

法律建议

1. 尽快主张权利：如果发现用人单位拖欠工资，应尽快通过合法途径主张权利，避免超过诉讼时效。可以向用人单位直接沟通要求支付工资，也可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁。
2. 收集和保存证据：在日常工作中，要注意收集和保存与工资相关的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等。如果已经拖欠了较长时间，尽量回忆和收集能够证明用人单位拖欠工资的线索和证据。
3. 咨询专业律师：由于劳动纠纷涉及的法律问题较为复杂，建议你咨询专业律师，律师可以根据你的具体情况为你提供详细的法律建议和解决方案，帮助你更好地维护自己的合法权益。

如果你有拖欠工资方面的问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。