即使没有签订书面合同且工资以现金形式发放，劳动者仍可通过多种证据证明与用人单位存在劳动关系。以下是具体分析和建议：

1. 工资支付凭证
   虽然工资以现金形式发放，但劳动者可尝试收集以下证据：

   • 用人单位通过银行转账支付工资的流水记录（即使部分月份为现金，其他月份的转账记录仍可辅助证明）；
     
   • 用人单位财务人员或负责人签字确认的工资条、工资表（即使为复印件或照片，也可作为辅助证据）；
     
   • 同事证言（如有其他劳动者能证明公司存在现金发放工资的惯例）。

2. 工作相关证据
   劳动者可提供以下与工作直接相关的证据：

   • 工作证、工服、门禁卡等身份标识物品；
     
   • 考勤记录（如打卡记录、签到表，即使为手写或电子版，也可证明出勤情况）；
     
   • 工作内容相关的文件、邮件、聊天记录（如工作安排、任务分配、汇报记录等）；
     
   • 用人单位颁发的荣誉证书、奖惩通知等文件。

3. 社会保险缴纳记录
   如果用人单位为劳动者缴纳了社会保险，社保缴纳记录可直接证明劳动关系存在。即使工资为现金发放，社保记录仍是强有力的证据。

4. 同事或客户证言

   • 同事的书面证言（需附证人身份证复印件及联系方式）；
     
   • 客户或业务合作方的证言（如能证明劳动者代表用人单位与其进行业务往来）。

5. 录音、录像等视听资料

   • 与用人单位负责人或管理人员沟通工作内容的录音、录像；
     
   • 工作场所的监控录像（如能显示劳动者在用人单位工作场景）。

6. 其他辅助证据

   • 用人单位发布的招聘广告、入职通知等文件；
     
   • 劳动者代表用人单位签订的合同、文件等（如能显示劳动者以用人单位名义对外活动）。

建议行动步骤：

1. 立即开始收集上述证据，尤其是工资支付凭证、工作相关证据和社保记录；
   
2. 如果证据不足，可尝试与用人单位协商补签劳动合同或出具劳动关系证明；
   
3. 若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，仲裁机构会根据双方提供的证据综合认定劳动关系是否存在。

法律依据：
根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号）第二条规定，用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：

• 工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录；
  
• 用人单位向劳动者发放的“工作证”“服务证”等能够证明身份的证件；
  
• 劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”“报名表”等招用记录；
  
• 考勤记录；
  
• 其他劳动者的证言等。

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